Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetki uogienė su uodegomis žiemai

Ranetki uogienė su uodegomis žiemai

0
222
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 399 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 2 dienos
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 100 g
* 100 gr. produktas
Ranetki uogienė su uodegomis žiemai
Turinys

Nuplauti obuoliai supilami į cukraus sirupą su citrinos rūgštimi ir virinami trijuose rinkiniuose po 10-15 minučių. Karšta uogienė supilama į stiklainius ir užsukama dangteliais. Pasirodo gintaro spalvos ir labai skanu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kruopščiai nuplaukite obuolius po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio ir pradurkite dantų krapštuku pačiame pagrinde.
žingsnis 2 iš 7
Supilkite granuliuotą cukrų į gilų puodą, užpilkite stikline geriamojo vandens ir padėkite viską ant ugnies. Užvirkite ir virkite porą minučių, kol cukrus visiškai ištirps.
žingsnis 3 iš 7
Įpilkite žiupsnelį citrinos rūgšties. Turi susidaryti putos.
žingsnis 4 iš 7
Mes siunčiame obuolius į gautą cukraus sirupą, užviriname ir toliau verdame ant silpnos ugnies 10-15 minučių. Tada išjunkite ugnį ir leiskite uogienei visiškai atvėsti. Nebūtina jo maišyti, kad obuoliai liktų nepažeisti.
žingsnis 5 iš 7
Ankstesnį veiksmą kartojame dar du kartus. Trečiuoju būdu galite uogienę virti ilgiau, jei norite, kad ji taptų tirštesnė.
žingsnis 6 iš 7
Net karštą uogienę iš ranetki pilame į anksčiau sterilizuotus stiklainius ir užsukame dangčius.
žingsnis 7 iš 7
Leiskite turiniui visiškai atvėsti, po to siunčiame į sandėliavimą sausoje vietoje. Žiemą išimame ir patiekiame su karšta arbata. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *