Rabarbarų uogienė su apelsinu 3 receptai
0
7175
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
152,7 kcal
Porcijos
10 uostas.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
0,8 gr.
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
36,9 gr.
Rabarbarų uogienė su apelsinu yra labai neįprastas delikatesas, turintis spalvingą rabarbarų skonį ir citrusinių vaisių užuominas. Gera jį virti vėlyvą pavasarį, kai baigėsi žiemos atsargos, o sultingos uogos dar neužaugo eilėse. Ši uogienė ypač patiks mėgstantiems natūralius saldumynus! Jis taip pat gali būti paruoštas žiemai, o jūsų lentyna virs tikra skonių gausa!
Neįprasta rabarbarų uogienė su apelsinų receptu su nuotrauka
Ingridientai
Virimo procesas
Uogienė paruošta stalui!
Rabarbarų uogienė su apelsinu lėtoje viryklėje greitai
Rabarbarų uogienė su apelsinu lėtoje viryklėje paruošiama gana greitai ir lengvai. Šis technologijų stebuklas puikiai tinka konservuoti, nors daugelis namų šeimininkių vis dar renkasi „močiutės“ metodą. Kepimo procesas daugialypėje viryklėje yra gana paprastas, o rezultatas jus pradžiugins.
Porcijos: 5
Maisto gaminimo metas: 1 valanda 20 minučių
Ingridientai:
- Rabarbarai - 500 gr.
- Cukrus - 800 gr.
- Oranžinė - 2 vnt.
Virimo procesas:
- Nuplauname pasirinktus rabarbarų stiebus ir nuvalome nuo nereikalingų lapų bei plėvelės. Paruoštus stiebus supjaustykite gabalėliais.
- Į rabarbarus įpilkite cukraus ir palikite keletą valandų (nuo 3 iki 12) pastovėti, kad iš jų išsiskirtų kuo daugiau sulčių.
- Šiuo metu paruoškite apelsiną, nuimkite žievelę ir supjaustykite griežinėliais į mažus gabalėlius.
- Kai rabarbarai bus paruošti, į juos įpilkite apelsinų ir viską sudėkite į daugialypės terpės dubenį. Norėdami virti, pasirinkite režimą „Troškinys“, uogienė bus paruošta maždaug valandą.
Paruoštą uogienę galima susukti į stiklainius arba iškart patiekti!
Rabarbarų uogienė su apelsino ir imbiero šaknimi
Rabarbarų uogienė su apelsino ir imbiero šaknimi yra labai sveikas ir skanus skanėstas. Tai ypač patiks natūralių saldumynų mėgėjams ir išgelbės jus nuo poreikio pirkti vitaminus vaistinėje.
Porcijos: 15
Maisto gaminimo metas: 50 minučių
Ingridientai:
- Rabarbarai - 2 kg.
- Oranžinė - 2 vnt.
- Granuliuotas cukrus - 2 kg.
- Imbiero šaknis - 100 gr.
Virimo procesas:
- Nuluptus rabarbarų stiebus supjaustykite nedideliais kvadratėliais, keletą valandų (nuo 3 iki 8) uždenkite cukrumi, kad rabarbarė būtų savo sultyse.
- Šiuo metu nulupkite imbiero šaknį ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Tuo pačiu būdu paruoškite apelsinus.
- Sumaišykite apelsinus ir imbiero skilteles ir sudėkite į maišytuvą.
- Paruoštą košę įpilkite į dubenį rabarbarų.
- Viską perkeliame į emaliuotą keptuvę ir dedame ant įkaitintos viryklės. Užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir virkite dar 20 minučių.
Belieka užkimšti mūsų delikatesą stiklainiuose! Paruošta!