Rabarbarų uogienė su imbieru

0
1411
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 239,5 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 56,3 g
Rabarbarų uogienė su imbieru

Iš rabarbarų imbiero galima pasigaminti skanios ir sveikos uogienės. Originalus delikatesas idealiai tinka arbatai gerti ir puikiai atskies įprastų saldžių preparatų gausą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Rabarbarus nuplauname po vandeniu, nuvalome ploną viršutinį jų sluoksnį - plėvelę, o tada supjaustome mažais kubeliais. Dedame į gilų puodą.
žingsnis 2 iš 6
Supjaustytus stiebus užpilkite vandeniu ir uždėkite ant ugnies. Verdame 20 minučių. Per tą laiką rabarbarai turėtų suminkštėti.
žingsnis 3 iš 6
Nukelkite rabarbarus nuo ugnies, leiskite atvėsti ir sutrinkite trintuve iki košės. Grąžiname masę į keptuvę, supilame cukrų, suberiame imbierą.
žingsnis 4 iš 6
Išspauskite sultis iš citrinos į likusius ingredientus. Išmaišykite ir uždėkite ant ugnies.
žingsnis 5 iš 6
Rabarbarų masę virkite ant silpnos ugnies 40 minučių po virimo. Po to uogienė yra paruošta.
žingsnis 6 iš 6
Gautą delikatesą galima supilti į sausus sterilius stiklainius ir uždaryti dangteliais. Laikyti vėsioje vietoje.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *