Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Uogienė
  3. ➠ Rožių žiedlapių uogienė
  4. ➠ Seno stiliaus rožių uogienė

Seno stiliaus rožių uogienė

0
656
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 299 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 18 valandų
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 81 gr.
* 100 gr. produktas
Seno stiliaus rožių uogienė
Turinys

Senamadiški receptai yra geri dėl savo laiko patikrintos prigimties. Tokiai uogienei svarbu pasirinkti tinkamas gėles. Geriausiai tinka arbatinė rožė, užauginta savo vietoje. Be to, norint gauti kvepiantį skanėstą, būtina naudoti šviežius vos atidarytų pumpurų žiedlapius, surinktus anksti ryte.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Atsargiai surūšiuokite rožių žiedlapius, pašalinkite sugedusius ir baltus galiukus, kad išvengtumėte skanėsto kartumo. Žiedlapius nuplaukite kiaurasamtyje ir nuplikykite verdančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 5
Rožes užpilkite cukrumi ir citrinos rūgštimi ir išmaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Uždarykite ruošinį dangteliu ir palikite pastovėti 6 valandas.
žingsnis 4 iš 5
Dėkite uogienę ant viryklės ir virkite 5 minutes, retkarčiais pamaišydami. Palikite uogienę 6 valandoms, tada vėl virkite uogienę 10 minučių ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite uogienę į sterilius stiklainius ir užsukite dangtelius. Uždenkite stiklainius antklode ir palikite atvėsti kambaryje, tada perkelkite į saugyklą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *