Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Uogienė
  3. ➠ Šilkmedžio uogienė
  4. ➠ Šilkmedžio uogienė penkias minutes

Šilkmedžio uogienė penkias minutes

0
2588
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 353,6 kcal
Porcijos 0,6 l.
Maisto gaminimo metas 12 valandų
Baltymai * 2,2 gr.
Riebalai * 0,6 g
Angliavandeniai* 86,5 g
* 100 gr. produktas
Šilkmedžio uogienė penkias minutes
Turinys

Šilkmedis išoriškai primena gervuogę ir auga miško juostoje. Ne visada lengva rasti šią uogą, tačiau jei sezonas buvo sėkmingas, šilkmedis turi būti paruoštas naudoti ateityje, o kai kurie vitaminai turėtų būti išsaugoti žiemai. Šilkmedžio uogienė, paruošta penkių minučių metodu, pasirodo tiršta ir sodri.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Surinkite ir rūšiuokite šilkmedžius. Pašalinkite sugedusias uogas, kirminų klaidas, lapus ir kt. Švelniai nuplaukite uogas dubenyje su vandeniu.
žingsnis 2 iš 4
Kiaurasamtyje išdžiovintas uogas sumaišykite su granuliuotu cukrumi ir palikite kelioms valandoms, kad uogos išleistų sultis. Kai cukrus ištirps ir pamatysite sirupo uogas, pradėkite virti.
žingsnis 3 iš 4
Indą su uogiene padėkite ant viryklės ir virkite penkias minutes po virimo, nenustojant maišyti. Tada atvėsinkite uogienę, leiskite drėgmės pertekliui išeiti ir pakartokite procesą dar kartą. Tai reikia pakartoti bent tris kartus, kad šilkmedžio uogienė išeitų tikrai tiršta ir sodri.
žingsnis 4 iš 4
Po paskutinio virimo įdėkite uogienę į mažus stiklainius, kuriuos reikia iš anksto sterilizuoti. Prieš laikydami sandariai uždarykite stiklainių dangčius ir leiskite ruošiniui visiškai atvėsti.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *