Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Arbūzų receptai
  3. ➠ Arbūzas žiemai bankuose
  4. ➠ Arbūzų odelių uogienė

Arbūzų odelių uogienė

0
650
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 198,5 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 3 dienos
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 68,8 g
* 100 gr. produktas
Arbūzų odelių uogienė
Turinys

Dažniausiai cukruoti vaisiai gaminami iš arbūzų žievelių, tačiau jie yra prastesnio skonio nei uogienė. Pridėjus citrinos, jis pasirodo ne toks saldus ir saldus, šiek tiek rūgštus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Arbūzo žievelę gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite servetėlėmis arba rankšluosčiu. Nupjaukite kietą žalią sluoksnį ir supjaustykite žievę storomis juostelėmis.
žingsnis 2 iš 5
Įdėkite juos į puodą, užpilkite vandeniu ir įpilkite cukraus. Puodą pastatykite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami užvirkite ir palaukite, kol cukrus ištirps.
žingsnis 3 iš 5
Citrinos žievelę sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir suberkite į plutą. Gerai išmaišykite ir viską virkite 15 minučių. Tada nukelkite nuo ugnies ir palikite 6–12 valandų, kol visiškai atvės.
žingsnis 4 iš 5
Atvėsusią uogienę reikia dar kartą užvirti, virti 10 minučių ir atvėsinti, ši procedūra turi būti kartojama dar bent du kartus arba kol pluta taps kuo skaidresnė.
žingsnis 5 iš 5
Po paskutinio virimo įdėkite uogienę į laikymo indus. Tai gali būti įprastos maisto talpyklos arba iš anksto pasterizuoti indeliai, jei norite šią uogienę laikyti iki žiemos.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *