Slyvų uogienė per pusę

0
941
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 356 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 88 gr.
Slyvų uogienė per pusę

Norint paruošti tobulą slyvų uogienę, reikia šiek tiek kantrybės: nuskinti prinokusias, tankias slyvas, perpjauti jas per pusę ir pašalinti sėklas. Uogienė yra pakankamai tiršta, kad būtų galima užpildyti bet kokius naminius kepinius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Eikite per slyvas, nuimkite uodegas, nuplaukite ir išdžiovinkite. Uogas perpjaukite per pusę ir pašalinkite sėklas.
žingsnis 2 iš 4
Slyvas perkelkite į dubenį, darykite tai sluoksniais: uogų sluoksnis, tada cukrus, vėl slyvų sluoksnis, cukrus ant viršaus ir taip toliau, kol baigsis slyvos ir cukrus. Palikite 4-5 valandas.
žingsnis 3 iš 4
Pasibaigus nustatytam laikui, kai sultys išleidžiamos iš slyvų, padėkite indą ant silpnos ugnies, virkite 40 minučių, retkarčiais pamaišydami. Nepamirškite proceso metu pašalinti putų nuo uogienės paviršiaus.
žingsnis 4 iš 4
Būtinai sterilizuokite uogienės stiklainius ir užvirinkite dangčius. Įdėkite karštą uogienę į stiklainius, susukite. Uždenkite siūles šiltu antklode ir palikite, kol jos visiškai atvės. Paruošta slyvų uogienė bus tiršta ir skani, malonaus rūgštumo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *