Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Slyvos žiemai
  4. ➠ Slyvų uogienė su citrina

Slyvų uogienė su citrina

0
1324
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 255,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 60,3 g
* 100 gr. produktas
Slyvų uogienė su citrina
Turinys

Darbe buvau gydomas šia uogiene. Dabar kasmet gaminu slyvų uogienę su citrina ir stengiuosi tai daryti dideliais kiekiais. Uogienė yra aromatinga ir labai skani, nes pridėta cinamono. Pabandykite virti ir nesigailėsite.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškite slyvų uogienei reikalingus maisto produktus.
žingsnis 2 iš 7
Išrūšiuokite slyvas ir gerai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Palikite uogas kuriam laikui, kad skysčio perteklius stiklinėtų. Džiovintas slyvas perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas.
žingsnis 3 iš 7
Paruoštas slyvas sudėkite į gilų puodą storu dugnu. Citriną gerai nuplaukite, perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis. Įpilkite į puodą, įpilkite granuliuoto cukraus. Išmaišykite ir palikite kelias valandas, kad sultys išsiskirtų.
žingsnis 4 iš 7
Padėkite puodą ant silpnos ugnies. Maišykite, kol granuliuoto cukraus kristalai visiškai ištirps. Virkite apie 40 minučių. Iki to laiko uogienė šiek tiek sutirštės.
žingsnis 5 iš 7
Įdėkite cinamono lazdelę ir virkite dar 20 minučių, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 6 iš 7
Tuo tarpu paruoškite stiklainius, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Bankai turi būti visiškai sausi. Naudodami kaušą, uogienę atsargiai supilkite į sterilius stiklainius. Karštus slyvų uogienės stiklainius užsukite dangteliais, užpylę verdančiu vandeniu, ir apverskite aukštyn kojomis.
žingsnis 7 iš 7
Palikite, kol yra, kol visiškai atvės. Tada apverskite stiklainius ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Kitą dieną galite paragauti uogienės.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *