Kankorėžių uogienės klasikinis receptas
0
2657
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
236,3 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
240 minučių
Baltymai *
1,4 gr.
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
56 gr.
Tiems, kurie niekada nebandė šio „kankorėžių medaus“, siūlome klasikinį jo paruošimo receptą. Kankorėžiai skinami gegužės antroje pusėje, kai jie yra jauni, žali ir minkšti. Geriau juos rinkti švariame miške ir atokiau nuo dulkėto kelio. Uogienė maloniai nustebins savo medaus skoniu ir pušies poskoniu. Pabandyk tai!
Ingridientai
Virimo procesas
Užpildykite pumpurus nurodytu kiekiu šalto vandens ir padėkite indus ant silpnos ugnies. Virkite uogienę 1 valandą, uždenkite indus dangčiu. Praėjus šiam laikui, į pumpurus įpilkite apskaičiuoto cukraus kiekio, išmaišykite ir virkite dar 2 valandas. Reguliariai maišykite uogienę ir nuimkite putas nuo paviršiaus. Jei norite, virimo pabaigoje galite įpilti citrinos sulčių.
Valgyk savo sveikatai!