Kankorėžių uogienė su pušies riešutais

0
2242
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 268,9 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 4,6 gr.
Angliavandeniai* 58,3 g
Kankorėžių uogienė su pušies riešutais

Adatų atsargos labai teigiamai veikia žmogaus nervų sistemą. Šaukštas šios uogienės su riešutais tiesiog daro stebuklus. Čia gaivus aromatas, auksinė spalva ir vitaminų sandėlis yra sujungti į vieną skanėstą. Jaunus pumpurus geriausia nuimti pavasarį, jie turėtų būti šviesiai žali ir minkšti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nupjaukite ataugas nuo iškilimų ir nuplaukite po tekančiu vandeniu, pašalindami visas šiukšles.
žingsnis 2 iš 5
Pumpurus perkelkite į puodą ir įpilkite į juos vandens. Supilkite nurodytą cukraus kiekį. Uždėkite indus ant ugnies ir užvirinkite turinį. Sumažinkite ugnį ir toliau virkite 1,5 valandos, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 3 iš 5
Per tą laiką sirupas taps tamsiai rudas ir sutirštės.
žingsnis 4 iš 5
Kepkite riešutus sausoje keptuvėje ant silpnos ugnies, kol jie įgaus auksinę spalvą. Paskutinio virimo pabaigoje užpilkite juos ant pumpurų. Išmaišykite ir užvirinkite uogienę, tada išjunkite ugnį.
žingsnis 5 iš 5
Net karštus patiekalus paskirstykite tarp sterilių stiklainių ir susukite. Apverskite juos aukštyn kojomis ir uždenkite antklode. Palikite atvėsti ir prisotinkite dieną ir perkelkite į saugyklą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *