Vyšnių uogienė su agaru-agaru

0
4569
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 246,9 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 2,2 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 59,4 g
Vyšnių uogienė su agaru-agaru

Labai rekomenduoju pasigaminti skanią vyšnių agaro uogienę. Uogienė pasirodo želė ir tiršta. Vyšnių uogienė išverda labai greitai. Kvepiantis skanėstas pas mus ilgai neužsibūna, todėl stengiuosi jį gaminti dideliais kiekiais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite savo vyšnias. Vyšnias sudėkite į sietelį, gerai nuplaukite ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Įdėkite uogas į puodą, kuriame kepsite uogienę. Patartina paimti indą storu dugnu, užpildyti jį granuliuotu cukrumi. Puodo turinį kruopščiai išmaišykite.
žingsnis 2 iš 5
Įdėkite puodą su vyšniomis ant vidutinės ugnies. Užvirkite. Kartkartėmis pašalinkite susidariusias putas. Sumažinkite ugnį ir virkite apie 7-10 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Agaro agarą ištirpinkite vandenyje pagal instrukcijas ant pakuotės. Plona srovele įpilkite į uogienę. Kruopščiai sumaišykite. Užvirkite ir virkite dar 5 minutes. Tuo tarpu paruoškite stiklainius, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje, orkaitėje arba vandens vonioje.
žingsnis 4 iš 5
Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Stiklainiai ir dangteliai turi būti visiškai sausi. Naudodami kaušą, karštą uogienę švelniai supilkite į sterilius stiklainius. Užveržkite stiklainius vyšnių uogienės steriliais dangteliais ir apverskite aukštyn kojomis. Palikite, kol yra, kol visiškai atvės.
žingsnis 5 iš 5
Tada apverskite stiklainius ir perkelkite į tamsią vietą ilgalaikiam saugojimui. Vyšnių agaro uogienės likučius galima paragauti visiškai atvėsus.

Mėgautis!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *