Vyšnių uogienė su citrina
0
1974
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
258,7 kcal
Porcijos
1,2 l.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
1,4 gr.
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
60,6 g
Vyšnių uogienė - visiems nuo vaikystės pažįstamas skonis. Kaip buvo puiku gerti uogienę su arbata pas močiutę kaime! Jei norite pradžiuginti savo vaikus šiuo delikatesu ir tuo pačiu padaryti jį originalų, skirtingai nei visi kiti, vyšnių ir citrinų uogienės receptas tikrai nepaliks abejingų!
Ingridientai
Virimo procesas
Vyšnias nuplaukite, išdžiovinkite ant virtuvinio rankšluosčio. Ištraukite sėklas iš uogų. Nuplaukite citriną, išdžiovinkite, supjaustykite mažais gabalėliais kartu su žievele. Nusiųskite vyšnias ir citriną į gilų dubenį, uždenkite cukrumi, išmaišykite ir leiskite mišiniui užvirti, kol pasirodys sultys.
Sterilizuokite uogienės stiklainius, dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Į stiklainius supilkite paruoštą vyšnių ir citrinų uogienę. Užveržkite stiklainius dangteliais. Apvyniokite antklodę, padėkite uogienę atvėsti šiltoje, tamsioje vietoje. Tada vyšnių ir citrinų uogienę galite perkelti į vėsią, tamsią žiemos laikymo vietą. Mėgaukitės arbata!