Želė vyšnių uogienė

0
2711
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 323,2 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 1 gr.
Angliavandeniai* 77,7 g
Želė vyšnių uogienė

Vyšnių uogienę nesudėtinga želatinuoti. Uogų delikatesas gali būti patiekiamas su arbata, naudojamas kaip užpilas ar net kaip atskiras desertas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Išrūšiuojame vyšnias. Mes paliekame tik sveikus ir prinokusius. Mes nuplauname juos po šaltu vandeniu, o tada atsikratome kaulų. Tai galima padaryti naudojant specialų prietaisą arba įprastą plaukų segtuką.
žingsnis 2 iš 4
Sumaišykite cukrų su pektinu. 1,5 kg cukraus reikia 2–3 šaukštų.
žingsnis 3 iš 4
Vyšnias be kauliukų sudėkite į puodą, užberkite cukrumi ir gerai išmaišykite. Užvirkite ant vidutinės ugnies, tada virkite dar 15-20 minučių ant silpnos ugnies. Nuolat maišykite ir pašalinkite putas.
žingsnis 4 iš 4
Leiskite vyšnių patiekalui šiek tiek atvėsti. Galite supilti uogienę į sterilizuotą indelį ir patiekti prie stalo, kad gautumėte mėginį. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *