Baltas obuolių uogienės įdaras penkias minutes

0
1068
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 265,7 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 65,8 g
Baltas obuolių uogienės įdaras penkias minutes

Obuolių „penkių minučių“ receptas yra gana populiarus, nes obuoliai puikiai išlaiko savo skonį ir aromatą, įskaitant „Baltą įdarą“. Tradicinio „penkių minučių“ seanso metu obuoliai kapojami ant rupios trintuvės, tačiau ši uogienė neatrodo labai gražiai, todėl ją išverdame griežinėliais. Mes primygtinai reikalaujame obuolius keletą valandų cukraus sirupe, o tada virkite tiksliai 5 minutes. Nepaisant primityvaus virimo būdo, uogienė yra gerai laikoma ir pasirodo tiršta, nes obuoliuose yra daug natūralaus pektino.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Uogienei gerai nuplaukite obuolius. Tada supjaustykite ketvirčiais ir išimkite sėklų ankštis. Supjaustykite plonais griežinėliais ir nedelsdami sudėkite į dubenį su citrinos rūgšties tirpalu, kad jie netamsėtų.
žingsnis 2 iš 6
Iš apskaičiuoto cukraus ir vandens kiekio išvirkite sirupą. Sirupą šiek tiek atvėsinkite.
žingsnis 3 iš 6
Įdėkite obuolių skilteles iš citrinos tirpalo į dubenį džemui gaminti ir užpilkite ant paruošto sirupo.
žingsnis 4 iš 6
Tada indus uždenkite servetėle ir palikite 4 valandoms, kad įsigertų.
žingsnis 5 iš 6
Praėjus šiam laikui, dėkite uogienę ant vidutinės ugnies, užvirkite ir nuimkite putas nuo paviršiaus. Virkite uogienę lygiai 5 minutes nuo virimo pradžios. Baigiant virti, į uogienę įpilkite šiek tiek vanilės ar kitų kvapiųjų medžiagų, bet tai pagal skonį.
žingsnis 6 iš 6
„White Naliv“ uogienė yra paruošta. Supilkite jį į sterilius stiklainius, sandariai uždarykite, uždėkite ant dangtelių ir dieną uždėkite šiltu antklode.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *