Obuolių uogienė su griežinėliais lėtoje viryklėje

0
255
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 345,4 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 85,5 g
Obuolių uogienė su griežinėliais lėtoje viryklėje

Multivarka labai palengvina uogienės, taip pat kitų patiekalų, gaminimo procesą. Dėl pastovios temperatūros uogienė neperkaista, nedega, o visi obuoliai tolygiai išverda.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Puode ištirpinkite citrinos rūgštį šiltame vandenyje. Kruopščiai nuplaukite obuolius po tekančiu vandeniu, atsargiai supjaustykite jų šerdį sėklomis ir padalykite į didelius gabalus. Jei obuoliai yra maži, tada kiekvieną galima supjaustyti į keturias dalis. Pjaustydami įdėkite pleištus į rūgštinį tirpalą, kad jie netamsėtų.
žingsnis 2 iš 5
Kai visi obuoliai bus įmirkyti citrinos rūgšties tirpale, nusausinkite skystį iš keptuvės. Supilkite skilteles į daugialypės terpės dubenį ir įpilkite į jas cukraus. Maišykite, kol obuoliai bus visiškai padengti.
žingsnis 3 iš 5
Įjunkite „Kepimo“ režimą su 10 minučių laikmačiu arba, jei multivarkas neleidžia rankiniu būdu nustatyti laiko, po nurodyto laiko jį išjunkite patys. Šildykite obuolius atidarius dangtį. Jei pastebėjote, kad po 10 minučių obuoliai neišvirė, padidinkite laiką dar 5 minutėmis.
žingsnis 4 iš 5
Į obuolius įpilkite gvazdikėlių ir vanilino, sandariai uždarykite dangtį ir 15 minučių nustatykite „troškinimo“ režimą. Kai programa pasibaigs, multivarkas pypsės. Atsargiai atidarykite dangtį, saugokitės, kad nesudegtumėte garais, ir išmaišykite uogienę.
žingsnis 5 iš 5
Gautą masę supilkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius ir sandariai užsukite dangtelius. Išdėstykite siūles aukštyn kojomis, apvyniokite rankšluosčiu ir palikite visiškai atvėsti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *