Obuolių uogienė su apelsinu lėtoje viryklėje

0
505
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 210 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 62,5 g
Obuolių uogienė su apelsinu lėtoje viryklėje

Rinkoje pasirodžius multivarkui, daugelio namų šeimininkių gyvenimas tapo daug lengvesnis! Juk dabar nebereikia ieškoti milžiniškų emaliuotų puodų dulkėtose lentynose, valdyti ugnį ant viryklės ir pasirūpinti, kad putos nepatektų ant viryklės. Pristatau jūsų dėmesiui paprastą labai skanaus uogienės receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Nuplaukite obuolius ir citrusus po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Šiam receptui idealiai tinka „Antonovka“ obuoliai, nes jie virinami virimo metu ir gaunama beveik vienalytė masė.
žingsnis 2 iš 9
Supjaustykite švarius obuolius į ketvirčius, pašalindami sugadintas vietas, sėklų dėžutę ir uodegas.
žingsnis 3 iš 9
Gauti ketvirčiai yra savavališkai supjaustomi, nes kepimo metu gabaliukai vis tiek suminkštės iki minkštos būsenos, todėl pjaustymas mums nėra svarbus.
žingsnis 4 iš 9
Atsargiai nuimkite apelsinų žievelę, neliesdami balto lukšto. Tai patogiausia padaryti smulkia tarka.
žingsnis 5 iš 9
Tada nuimkite baltą sluoksnį ir visiškai „išlaisvinkite“ minkštimą iš plėvelių ir pertvarų, išardykite į pluoštus.
žingsnis 6 iš 9
Supilkite paruoštus ingredientus į daugialypės terpės dubenį, įpilkite cukraus (jei norite, pridėkite vanilino) ir gerai išmaišykite. Idealiu atveju cukraus kristalai turėtų visiškai apgaubti vaisius.
žingsnis 7 iš 9
Multivarke įjunkite „uogienės“ programą, jei jos nėra, tada „troškinimo“ programa veiks ir nustatys laikmatį valandai. Po to kruopščiai sumaišykite ir palikite dar valandą.
žingsnis 8 iš 9
Gatavas džemas keičia spalvą - jis tampa tamsiai prisotinta spalva ir konsistencija primena bulvių košę. Mes išdėstome ant sterilių stiklainių ir sandariai užsukame dangčius.
žingsnis 9 iš 9
Gatavą produktą laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *