Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Mėlynės žiemai
  4. ➠ Braškių ir mėlynių uogienė žiemai

Braškių ir mėlynių uogienė žiemai

0
99
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 221,9 kcal
Porcijos 0,75 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 2,3 gr.
Riebalai * 1,2 gr.
Angliavandeniai* 51,9 gr.
* 100 gr. produktas
Braškių ir mėlynių uogienė žiemai
Turinys

Laukinių uogų uogienė - aromatinga, ryški, skani. Siūlome jį virti penkių minučių metodu - delikatesas išsaugos naudingus vitaminus. Daugiausiai pastangų reikalaujantis dalykas gaminant tokią uogienę - rūšiuoti ir nulupti uogas. Virimas ir pakavimas neužims daug laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Iš atsitiktinių šiukšlių sutvarkome mėlynes, pašaliname likusius kotelius. Kruopščiai nuplaukite ir leiskite drėgmei gerai nutekėti.
žingsnis 2 iš 5
Braškes apdorojame taip pat. Turime atskirti lapelius.
žingsnis 3 iš 5
Įdėkite perdirbtas uogas į dubenį džemui virti, užpildykite jas cukrumi, sumaišykite. Mes dedame žaliavas ant viryklės ir maišydami kaitiname, kol išsiskiria sultys. Po to ugnį galima padidinti ir masę greitai užvirinti. Nuo virimo momento virkite uogienę penkias minutes ir nukelkite nuo viryklės.
žingsnis 4 iš 5
Kruopščiai nuplauname stiklainius ir dangčius ir sterilizuojame įprastu būdu.
žingsnis 5 iš 5
Karštą uogienę išdėstome sausuose steriliuose stiklainiuose ir sandariai susukame dangčius. Atvėsus, ruošinį išimame laikyti šaldytuve.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *