Geltonųjų vyšnių slyvų uogienė su sėklomis žiemai

0
356
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 276,9 kcal
Porcijos 1,2 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 69,5 g
Geltonųjų vyšnių slyvų uogienė su sėklomis žiemai

Vyšnių slyvų uogienė pasirodys įdomesnė ir gražesnė, jei ją išvirsite su sėklomis. Vaisiai lieka nepažeisti, gražios gintaro-aukso spalvos, sultingos, klampios konsistencijos. Sirupas puikiai tinka kaip padažas desertams arba kaip vaisių gėrimų pagrindas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Vyšnių slyvas gerai nuplauname, nupjauname kotelius, pašaliname vaisius su defektais.
žingsnis 2 iš 6
Dubenyje uogienei ruošti sumaišykite granuliuotą cukrų ir vandenį. Dedame ant viryklės. Sirupą užvirkite, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 3 iš 6
Paruoštą vyšnių slyvą suberkite į karštą sirupą, išmaišykite, virkite penkias minutes ir nukelkite nuo viryklės. Paliekame nuo šešių iki septynių valandų.
žingsnis 4 iš 6
Po to vėl uždėkite ant viryklės, užvirkite, virkite penkias minutes, pašalindami putas. Išjunkite ir leiskite užvirinti dar šešias - septynias valandas.
žingsnis 5 iš 6
Atvėsus, procedūrą kartojame dar kartą. Paruošta uogienė yra gintaro spalvos.
žingsnis 6 iš 6
Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius ir dangčius. Supilkite gatavą uogienę į sterilius stiklainius. Mes uždarome dangčius, apverskite skardines aukštyn kojomis, kad patikrintumėte sandarumą. Uždenkite antklode ir leiskite uogienei lėtai atvėsti, tada padėkite į vėsią tamsią vietą laikyti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *