Geltonųjų slyvų uogienė penkias minutes

0
688
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 442 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 13 val.
Baltymai * 1,6 gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 109,9 g
Geltonųjų slyvų uogienė penkias minutes

Pagal siūlomą receptą pagaminsite nuostabų desertą su geltonomis slyvomis. Ši slyva turi ryškią natūralią želatinavimo savybę, o uogienė iš jos visada tiršta ir gražios spalvos. Uogienei rinkitės vidutinio brandumo geltonas slyvas, kad duobutės būtų lengvai atskiriamos ir vaisiai neprarastų formos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Geltonas slyvas gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas. Supjaustytas slyvas iš karto sudėkite į uogienės puodą ir įpilkite recepte nurodytą cukraus kiekį.
žingsnis 2 iš 4
Uždenkite puodą rankšluosčiu ir palikite slyvas cukrui 12 valandų. Per tą laiką jie bus prisotinti cukraus ir duos pakankamai savo sulčių.
žingsnis 3 iš 4
Praėjus šiam laikui, puodą su slyvomis uždėkite ant silpnos ugnies ir užvirkite. Pašalinkite visas putas nuo paviršiaus. Uogienę išvirkite per 5 minutes nuo virimo pradžios. Jei norite gauti tirštesnės uogienės, virkite jas 15-20 minučių.
žingsnis 4 iš 4
Karštą uogienę švelniai perkelkite į sterilius stiklainius ir nedelsdami sandariai uždarykite virintu dangteliu. Apverskite stiklainius aukštyn kojom ir palikite atvėsti. Jums nereikia uždengti uogienės šiltu antklode, kitaip slyvos praras savo formą. Atvėsusią uogienę laikykite vėsioje vietoje.

Valgyk savo sveikatai!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *