Uogienė kaip juodųjų serbentų želė penkias minutes

0
1003
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 288 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 69,7 g
Uogienė kaip juodųjų serbentų želė penkias minutes

Visi želė privalumai yra jos universalumas ir paprastas paruošimas. Toks natūralus delikatesas visada bus aktualus, nes jį galima patiekti ne tik su arbata, bet ir pridėti prie visų rūšių pieno patiekalų ir kepinių. Ir ypač malonu, kad nėra želatinos ir kitų tirštiklių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pagrindinė uogienės gaminimo proceso dalis yra uogų paruošimas. Juoduosius serbentus pašaliname iš šakų, nuplauname gausiame vandenyje ir išdžioviname.
žingsnis 2 iš 5
Tada sudėkite serbentų uogas į puodą ir uždenkite granuliuotu cukrumi, matuojant pusę viso tūrio. Čia supilkite vandenį ir nusiųskite turinį į ugnį.
žingsnis 3 iš 5
Nuo virimo momento uogų masę verdame 5 minutes, šiek tiek maišydami mentele, kad nesudegtų.
žingsnis 4 iš 5
Po 5 minučių nuimkite putas nuo paviršiaus ir dar labiau sumažinkite ugnį. Tada į sutirštintą masę įpilkite likusio cukraus ir toliau maišydami virkite uogienę dvi minutes.
žingsnis 5 iš 5
Kartu su uogienės virimu paruošime stiklainius. Iš pradžių juos nuplauname soda, o tada sterilizuojame įprastu būdu. Į stiklainius supilkite karštą serbentų uogienę ir susukite dangtelius. Prieš siųsdami želė saugojimui, pirmiausia leiskite jam atvėsti.
Linkime sėkmingų siūlių ir gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *