Agrastai be kepimo su apelsinu žiemai

Neapdorota agrastų ir apelsinų uogienė yra greitas, neužverdantis skanėstas. Naudojant šį šalto virimo būdą, išsaugomi visi vitaminai ir preparato nauda. Agrastai turi būti prinokę, galite pasiimti bet kokios veislės.

Jei pavargote nuo tradicinių saldaus naminio skanėsto - uogienės receptų, tuomet agrastų ir apelsinų uogienė be virimo tikrai nepaliks abejingų. Šis subtilus delikatesas, be daugybės vitaminų, yra malonaus skonio, be žievės. Tuo pačiu metu norint paruošti tokią uogienę nereikia specialių įgūdžių.

Ar žinojote, kad iš agrastų, kartu su apelsinu ir citrina, galite paruošti puikią uogienę net ir neužvirę? Geras receptas dėl savo paprastumo, taip pat nereikalauja grožio iš uogų ir citrusinių vaisių, nes jie vis tiek turi būti kapoti. Be to, tokios uogienės receptas leidžia išsaugoti vaisiuose daug naudingų vitaminų, kurie greitai sunaikinami verdant.

Agrastų apelsinų želė vadinama vitamino bomba žiemos stalui ir ruošiama neužvirus. Želei pasirenkamos tamsios spalvos ir prinokusios agrastų uogos, nes jose yra didžiausias natūralaus pektino kiekis. Kad šis desertas gerai sutirštėtų, svarbu teisingas uogų ir cukraus santykis, nes pektinas veikia tik kartu su cukrumi. Apelsinas suteiks uogienei nepakartojamą citrusinių vaisių aromatą. Tokį ruošinį galima gerai laikyti šaltoje vietoje 6 mėnesius.

Neapdorota agrastų uogienė su citrusiniais vaisiais bus geras vitaminų ir skanaus pasiruošimo žiemai būdas, ypač toms šeimininkėms, kurių laikas ribotas, nes uogienės nereikia virti ir sterilizuoti. Šiame recepte citrinos ir apelsinai dedami į uogienę, tačiau santykį galima pakeisti. Šis nuostabiai skanus mišinys laikomas tik šaldiklyje. Jei tai neįmanoma, tada pridedama daugiau cukraus, o tai nėra visiškai naudinga organizmui.