Braškių uogienė lėtoje viryklėje

Vasarą braškių uogienę verdu tik lėtoje viryklėje, man tai paprastas ir patogus būdas. O džemas, virtas elektriniame prietaise, mano nuomone, pasirodo skanesnis ir aromatingesnis nei ant viryklės virta braškių uogienė. Aš dažniausiai naudoju laukines braškes, bet tinka ir sodo braškės.

Braškių uogienė yra ne tik skanus desertas su nuostabiu aromatu, bet ir saugus pyragų bei blynų užpildymo variantas. Jei nenorite daug laiko gaminti braškių uogienei, į pagalbą ateis namų padėjėjas - lėta viryklė. Viskas, ko iš jūsų reikalaujama, yra paruošti uogas, sudėti reikiamus ingredientus į dubenį ir įjungti atitinkamą režimą.

Populiarios multivarkės „Polaris“ režimas „Multicook“ leidžia be vargo pasigaminti aromatinę braškių uogienę. Tuo pačiu metu jums nereikia maišyti delikateso kiekvieną minutę, jis vis tiek nesudegs.

Braškių uogienė lėtoje viryklėje yra vienas iš braškių derliaus nuėmimo žiemai būdų. Uogienė yra vienalytės konsistencijos į tyrę, todėl idealiai tinka kaip padažas blynams, jogurtui, ledams ir troškiniams. Uogienė termiškai apdorojama per 5 minutes, todėl braškės išlaiko visas naudingas savybes ir vitaminus.

Braškių uogienė turbūt viena populiariausių. Braškių sezono metu daugelis žmonių stengiasi apsirūpinti uogomis ištisus metus, nuimdami jas įvairiais būdais. Šiandien braškių uogienei gaminti naudosime lėtą viryklę.Su jo pagalba virimas užtrunka mažiausiai laiko, nes nereikia būti šalia multivarko ir maišyti uogienės, jis puikiai iškeps uždarius daugiakanalio dangtį.

Įvairių daugiafunkcinių buitinių prietaisų atsiradimas labai supaprastino ruošinių paruošimą žiemai. Labai aromatinga ir tiršta uogienė gaunama iš braškių lėtoje viryklėje.

Kai virtuvės prietaisai atėjo į šiuolaikinį gyvenimą, ruošinių paruošimas žiemai tampa daug lengvesnis ir malonesnis. Tuo pačiu metu naminė braškių uogienė yra daug skanesnė ir sveikesnė nei pirktiniai. Uogą sumalkite į vienalytę tyrę ir virkite vidutiniškai saldžiai.

Svarbu ne tik auginti braškes, bet ir greitai jas paruošti, nes ši šviežia uoga nėra ilgai laikoma. Populiariausias būdas paruošti šį skanų preparatą yra braškių uogienė, virta lėtoje viryklėje. „Panasonic“ turi programą „Troškinys“ ir laikmatį rankiniam laiko nustatymui, todėl tokiame modelyje lengva išvirti tirštą ir skanų uogienę. Iš braškių tyrės verdame uogienę, naudojant vieną virimo būdą vienoje programoje ir nepridedant želatinančių medžiagų.

Šios aromatingos ir skanios uogos mėgėjų yra daug daugiau nei abejingų jai. Braškių skynimo sezono metu kyla klausimas, kaip geriau ir įvairiau paruošti žiemai. Jums siūlomas nuostabios braškių uogienės paruošimo receptas naudojant multivarką „Polaris“. Mes gaminame pagal programą „Kepti“, virdami du kartus 6 minutes. Kad desertas būtų tirštesnis, į uogienę įpilkite „Zhelfix“ (želatinanti medžiaga, pagrįsta natūraliu pektinu), todėl galite sumažinti cukraus kiekį.

Tirštą ir kvepiančią braškių uogienę kaip naminį variantą ir skanų skanėstą geriausia gauti „Redmond“ multikookeryje, kuriame yra programos „Šildymas“ ir „Konditerija“. Uogų (medinio grūstuvo, trintuvo, sietelio ar mėsmalės) pjaustymo būdas parenkamas pagal jūsų pageidavimus. Pagal šią programą uogienė ruošiama atidarius dangtį, dėl to skystis gerai išgaruoja, o uogienė pasirodo tiršta ir nedega lėtoje viryklėje.

Braškės yra prabangi uoga ir jos bando jas paruošti žiemai dideliais kiekiais. Yra daug receptų, tačiau kiekviena namų šeimininkė turi savo mėgstamus ir įrodyta patirtį. Kviečiame dar vieną: lėtoje viryklėje, pridedant želatinos, virkite tirštą braškių uogienę.

Braškių uogienė daugiafunkcinėje viryklėje greitai išverda, nes turi virimo slėgio režimą, tačiau pasirodo esanti skysta, nors išlaiko ryškią uogų spalvą ir aromatą. Norėdami gauti tirštesnę uogienę, į ją įpilama pektino ir citrinos sulčių, arba uogienė virinama keliais etapais ir kepimo režimu. Jums siūlomas paprasčiausias receptas.

Lėta viryklė padės jums paruošti braškių uogienę, kuri skirsis nuo viryklės. Uogos tokioje uogienėje išliks sveikos ir gražios, o sirupas bus skaidrus ir sodrios rubino spalvos. Lėtoje viryklėje negalite išvirti daug uogienės, ir ji nepasirodo tiršta, tačiau deserto skonis kompensuoja šiuos trūkumus. „Panasonic“ multivarke braškių uogienė ruošiama naudojant „Stew“ programą.