Koldūnai su šaldytomis mėlynėmis

0
1957
Virtuvė Ukrainietis
Kalorijų kiekis 142,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 2,8 gr.
Angliavandeniai* 26,2 g
Koldūnai su šaldytomis mėlynėmis

Šaldytas mėlynes galima naudoti prie įvairių patiekalų ir desertų. Pavyzdžiui, galite pasigaminti visų mėgstamus koldūnus-lengvą, mažai kalorijų turintį patiekalą visai šeimai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Išsijokite miltus, įpilkite druskos, kiaušinio ir pieno. Užgesinkite soda su actu ir taip pat įpilkite į miltus. Iš pradžių tešlą minkykite dubenyje, tada perkelkite ant lygaus, miltais pabarstyto paviršiaus. Tešla turi būti minkšta, lygi ir elastinga.
žingsnis 2 iš 4
Pabarstykite miltus ant paviršiaus, ant kurio bus kočiojama tešla. Iškočiokite ploną sluoksnį. Naudodami stiklinę ar kitą tinkamą apvalų daiktą, iš tešlos iškirpkite apskritimus. Likusi tešlos dalis bus naudojama kitam kočiojimui.
žingsnis 3 iš 4
Išimkite uogas iš šaldiklio. Uogas padalinkite į tešlos apskritimus, pabarstykite cukrumi, sulenkite tešlą per pusę ir pritvirtinkite kraštus. Taip darykite su visa tešla arba lipdykite koldūnus, kol pasibaigs įdarui skirtos uogos.
žingsnis 4 iš 4
Į puodą supilkite vandenį, užvirinkite ir sudėkite koldūnus, virkite 5-7 minutes. Tada šaukštu išpjaukite koldūnus iš vandens ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *