Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koldūnai su bulvėmis ir grybais

Koldūnai su bulvėmis ir grybais

0
1581
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 156,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 8,7 g
Angliavandeniai* 26 gr.
* 100 gr. produktas
Koldūnai su bulvėmis ir grybais
Turinys

Koldūnai, įdaryti bulvėmis ir grybais, išeina ypač sotūs ir apetiški. Išbandykite receptą, pridedant pievagrybių, ir įvertinkite originalų gatavo patiekalo skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Mes valome bulves ir siunčiame jas į vandens puodą. Virkite, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 10
Pievagrybius nuplauname po vandeniu, nulupame ir smulkiai supjaustome peiliu.
žingsnis 3 iš 10
Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 4 iš 10
Kepkite grybus keptuvėje augaliniame aliejuje su svogūnais 6-7 minutes. Įpilkite druskos.
žingsnis 5 iš 10
Virtas bulves sumalkite ir sumaišykite su grybų kepsniu. Įdaras paruoštas.
žingsnis 6 iš 10
Dabar sumaišykite miltus su kiaušiniu, druska ir vandeniu. Minkykite, kol gaunama minkšta ir lygi tešla.
žingsnis 7 iš 10
Tešlos gabalėlį iškočiokite į dešros formą. Padalinkite į mažus gabalėlius.
žingsnis 8 iš 10
Kiekvieną gabalėlį plonai susukite į apskritimą. Tai bus mūsų koldūno pagrindas. Į jį dedame šiek tiek įdaro.
žingsnis 9 iš 10
Uždarome tešlą, tvirtai prispaudžiame kraštus. Paruoštus koldūnus virkite pasūdytame vandenyje 4 minutes.
žingsnis 10 iš 10
Iš lėkštės išimkite indą iš vandens. Jei norite, galite papuošti kepsnio likučiais arba įpilti padažo. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *