Koldūnai su bulvėmis ir sūriu

0
1279
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 337,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 15,4 g
Riebalai * 13,5 g
Angliavandeniai* 55,6 g
Koldūnai su bulvėmis ir sūriu

Skanūs kukuliai su sūriu ir bulvėmis gali būti patiekiami prie bet kokio patiekalo. Patiekalas iš vidaus pasirodo švelnus ir sultingas. Patiekite su grietine ar aromatinėmis žolelėmis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Norėdami sutaupyti kepimo laiko, pirmiausia nuvalykite bulves ir virkite ant viryklės.
žingsnis 2 iš 7
Tada paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, viename dubenyje sumaišykite miltus, druską ir vandenį. Minkykite gaminius rankomis, kol gausite tankų gabalėlį. Leidome jam kurį laiką atsigulti.
žingsnis 3 iš 7
Įdarui skirtą sūrį sutrinkite ant rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 7
Paruoštas minkštas bulves sumalkite bulvių koše. Tada sumaišome su tarkuotu sūriu ir druska.
žingsnis 5 iš 7
Pailsėjusią tešlą plonai iškočiokite. Namų koldūnams iškirpkite tinkamo dydžio apskritimus.
žingsnis 6 iš 7
Bulvių-sūrio įdarą paskirstome plonais tešlos apskritimais. Gerai uždarykite ir užsandarinkite kraštus. Išvirtą verdame verdančiame vandenyje 5 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Po virimo sūris ištirps viduje, todėl koldūnai taps dar skanesni ir sultingesni. Indą dedame į lėkštę ir patiekiame.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *