Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koldūnai su bulvėmis iš kefyro tešlos

Koldūnai su bulvėmis iš kefyro tešlos

0
1087
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 204,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 9,1 gr.
Riebalai * 5,3 gr.
Angliavandeniai* 29,3 g
* 100 gr. produktas
Koldūnai su bulvėmis iš kefyro tešlos
Turinys

Naminiai koldūnai, pagaminti iš kefyro tešlos, pasirodo puresni ir švelnesnio skonio. Bulvių įdaras padarys patiekalą maistingą ir tiks pietums ar vakarienei. Produktą galite papildyti bet kokiu padažu ar kvapniomis šviežiomis žolelėmis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia paruošime kefyro tešlą koldūnams. Norėdami tai padaryti, į indą su išsijotais miltais įpilkite druskos ir kiaušinio.
žingsnis 2 iš 6
Tada supilkite kefyrą, įpilkite sodos ir pradėkite minkyti tešlą, kol susidarys tankus ir vienalytis gumulėlis. Ruošdami įdarą paliekame produktą įlieti.
žingsnis 3 iš 6
Nulupkite bulves nuo žievelės, nuplaukite ir virkite, kol iškeps. Tada sumalkite arba sumalkite daržovę maišytuve iki tyrės. Įpilkite druskos ir pipirų, išmaišykite.
žingsnis 4 iš 6
Vėl grįžkite prie bandymo. Iškočiojame ir iš gauto plono sluoksnio išpjauname mažus apskritimus.
žingsnis 5 iš 6
Į supjaustytus gabalėlius dėkite bulvių įdarą ir suformuokite koldūnus, sandariai sujungdami kraštus. Virkite produktą verdančiame vandenyje 4 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Karštus koldūnus perkelkite iš keptuvės į lėkštes. Papildykite padažu ar daržovėmis ir patiekite.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *