Koldūnai su bulvėmis ant tešlos be kiaušinių

0
781
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 178,3 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 9,4 gr.
Angliavandeniai* 42,3 g
Koldūnai su bulvėmis ant tešlos be kiaušinių

Koldūnai, įdaryti bulvėmis, idealiai tinka paprastam ir sočiam naminiam maistui. Be to, tešla be kiaušinių padaro patiekalą liesą ir tinka veganiškai virtuvei.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Išsijokite miltus į gilų dubenį.
žingsnis 2 iš 10
Į vandenį įpilkite druskos ir gerai išmaišykite, kol sausas produktas visiškai ištirps.
žingsnis 3 iš 10
Iš miltų padarome piltuvą. Į jį pilame vandenį. Ilgai ir kruopščiai minkykite tešlą, kad ji būtų lygi ir tanki.
žingsnis 4 iš 10
Bulves išvalome ir verdame, kol iškeps.
žingsnis 5 iš 10
Kol bulvės kepa, supjaustykite svogūną ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo.
žingsnis 6 iš 10
Virtas bulves susmulkinkite bulvių koše. Sumaišykite mišinį su svogūnu ir įberkite druskos pagal skonį. Įdaras paruoštas.
žingsnis 7 iš 10
Grįžtame prie bandymo. Susukame į ploną sluoksnį. Iškirpkite iš jo apskritimus.
žingsnis 8 iš 10
Įdėkite įdarą į kiekvieno apskritimo centrą. Tada sulenkite tešlą per pusę ir pritvirtinkite kraštus.
žingsnis 9 iš 10
Užvirkite vandenį ir įmerkite į jį koldūnus. Kai jie pasirodys, virkite verdančiame vandenyje apie 4 minutes.
žingsnis 10 iš 10
Paruoštus koldūnus su bulvėmis dėkite į lėkštę ir patiekite.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *