Koldūnai su bulvėmis namuose

0
870
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 149 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 9,1 gr.
Angliavandeniai* 21,8 g
Koldūnai su bulvėmis namuose

Naminiai koldūnai išsiskiria ypatingu skoniu ir aromatu. Patiekalas, įdarytas bulvėmis, gali būti patiekiamas vakarienei. Pradžiuginkite savo šeimą paprastu, bet labai patenkinančiu receptu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Miltus sumaišykite su kiaušiniu, vandeniu ir žiupsneliu druskos. Kruopščiai sumaišykite masę į vieną didelį tankų gabalėlį. Uždenkite jį lėkšte ir palikite 15 minučių.
žingsnis 2 iš 7
Įdarui bulves nuvalykite, išvirkite ir išplakite į vienalytę tyrę. Įpilkite druskos pagal skonį.
žingsnis 3 iš 7
Keptuvėje įkaitinkite šoninės gabaliukus. Ant jo paskleidžiame susmulkintus svogūnus ir pakepiname iki paraudimo 3-5 minutes.
žingsnis 4 iš 7
Grįžkime prie mūsų testo. Susukame į ploną sluoksnį, iš kurio išpjauname vienodus apskritimus. Tai patogu tai padaryti su paprastu stiklu.
žingsnis 5 iš 7
Į tešlos apskritimus sudėkite bulvių įdarą. Gaminame naminius koldūnus.
žingsnis 6 iš 7
Kai visi koldūnai bus paruošti, mes siunčiame juos į verdantį pasūdytą vandenį. Virkite 3-4 minutes, kai jie išplaukia į paviršių.
žingsnis 7 iš 7
Išvirusius koldūnus suberkite į bendrą lėkštę, apibarstykite keptais svogūnais ir švelniai išmaišykite. Patiekalas paruoštas patiekti!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *