Koldūnai su braškėmis be kiaušinių

0
1271
Virtuvė Ukrainietis
Kalorijų kiekis 149,9 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 3,4 gr.
Riebalai * 1,1 gr.
Angliavandeniai* 32,5 g
Koldūnai su braškėmis be kiaušinių

Braškių kukuliai yra tikrai skanus patiekalas. Su šviežiomis braškėmis koldūnai yra fantastiški! Šiame recepte aprašoma, kaip gaminti koldūnus be kiaušinių. Ši parinktis patiks tiems, kuriems nerekomenduojama naudoti šio produkto savo mityboje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Išsijokite kvietinius miltus, įberkite žiupsnelį druskos.
žingsnis 2 iš 9
Po to į sausą mišinį supilkite kefyrą. Fermentuotas pieno produktas turi būti kambario temperatūros.
žingsnis 3 iš 9
Rankomis minkykite tešlą. Dėl to jis turėtų būti tvirtas ir minkštas.
žingsnis 4 iš 9
Braškes nuplaukite, pašalinkite uodegas. Tada braškes supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 9
Gautą tešlą iškočiokite į ploną sluoksnį. Naudodami stiklinę, išpjaukite mažus apskritimus, iš kurių susidarys kukuliai.
žingsnis 6 iš 9
Kiekvieną tešlos ratą apibarstykite granuliuotu cukrumi, ant viršaus uždėkite braškių įdarą.
žingsnis 7 iš 9
Uždarykite tešlos kraštus kuokšto formos, taip suformuodami koldūnus.
žingsnis 8 iš 9
Uždėkite vandens puodą ant ugnies, įpilkite druskos. Užvirus įpilkite koldūnų į vandenį. Virkite indą 5-7 minutes po to, kai koldūnai išplaukia į paviršių.
žingsnis 9 iš 9
Braškių koldūnai yra paruošti!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *