Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koldūnai su žaliomis bulvėmis ir malta mėsa

Koldūnai su žaliomis bulvėmis ir malta mėsa

0
2092
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 203,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 9,2 g
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 31,9 gr.
* 100 gr. produktas
Koldūnai su žaliomis bulvėmis ir malta mėsa
Turinys

Vareniki yra populiarus naminis patiekalas, paruoštas su įvairiais įdarais kiekvienam skoniui. Sotiems pietums išbandykite maltos mėsos ir žalių bulvių receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Į gilų dubenį supilkite miltus ir druską. Čia sulaužome vištienos kiaušinį ir užpilame reikiamu kiekiu šalto vandens.
žingsnis 2 iš 10
Rankomis minkykite tešlą, kol gausite lygų ir minkštą gabalėlį.
žingsnis 3 iš 10
Paruoškime įdarui skirtus ingredientus. Nulupkite bulves ir svogūnus. Iš anksto atitirpinkite maltą mėsą.
žingsnis 4 iš 10
Svogūną ir bulves smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 5 iš 10
Daržoves sumaišykite su malta mėsa, druska ir pipirais pagal skonį. Maišykite masę.
žingsnis 6 iš 10
Paruoštą tešlą iškočiokite į ilgą dešrą, tada supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 7 iš 10
Kiekvieną gabalėlį susukite į plonus apskritimus.
žingsnis 8 iš 10
Ant apvalių tešlos gabalėlių dėkite 1–2 šaukštelius įdaro.
žingsnis 9 iš 10
Užpildytą tešlą sulenkite į koldūnų formą. Mes tvirtai sujungiame kraštus.
žingsnis 10 iš 10
Virkite ruošinį verdančiame vandenyje apie 10 minučių. Koldūnai su žaliomis bulvėmis ir malta mėsa yra paruošti. Galima patiekti su grietine.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *