Koldūnai su vyšniomis ir braškėmis
0
846
Virtuvė
Ukrainietis
Kalorijų kiekis
269,5 kcal
Porcijos
3 uostas.
Maisto gaminimo metas
80 minučių
Baltymai *
5,2 gr.
Riebalai *
0,7 g
Angliavandeniai*
61 gr.
Šis receptas buvo sukurtas tikriems uogų mėgėjams. Jame yra du labai sultingi ingredientai, kurie puikiai dera su minkšta tešla. Jūs tikrai būsite maloniai nustebinti rezultatu, kurį gausite virimo pabaigoje.
Ingridientai
Virimo procesas
Išsijokite miltus per sietą į gilų dubenį. Pakartokite šį veiksmą kelis kartus. Tokiu būdu jūs tikrai pašalinsite šiukšles, kurios gali būti miltuose. Palaipsniui į miltus pradėkite pilti šiltą vandenį, kuriame iš anksto turi būti ištirpinta druska ir soda. Tešlą nuolat maišykite naudodami šaukštą arba įprastą šluotelę.
Kol tešla užpilama, pradedame ruošti koldūnų įdarą. Įdėkite braškes į gilų dubenį ir gerai nuplaukite. Galite jį supjaustyti į savavališkus gabalus. Pavyzdžiui, kubeliai. Vyšnias nuplauname šiltame vandenyje. Dabar turime pašalinti sėklas iš uogų. Norėdami tai padaryti, naudokite kaištį. Cukrų ir krakmolą sumaišykite atskirame inde. Gautą mišinį užpilkite uogomis ir gerai išmaišykite.