Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Saldūs kepiniai
  3. ➠ Sūrio pyragas
  4. ➠ Sūrio pyragaičiai su varške iš mielinės tešlos ant kefyro orkaitėje

Sūrio pyragaičiai su varške iš mielinės tešlos ant kefyro orkaitėje

0
1810
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 267,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 4 valandos
Baltymai * 12,7 g
Riebalai * 14,2 g
Angliavandeniai* 39,8 g
* 100 gr. produktas
Sūrio pyragaičiai su varške iš mielinės tešlos ant kefyro orkaitėje
Turinys

Naminių sūrio pyragų su varške skonis ant vešlios mielinės tešlos visiems pažįstamas nuo vaikystės. Šiuos minkštus ir sultingus kepinius skanu patiekti prie arbatos, kakavos, pieno ar sulčių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mieles ištirpinkite 100 mililitrų šilto vandens, įpilkite cukraus ir palikite tešlą šiltoje vietoje 15 minučių. Tada sumaišykite šiltą kefyrą, augalinį aliejų, kiaušinį, tešlą ir druską. Suberkite persijotus miltus ir minkykite tešlą. Uždenkite dubenį švariu rankšluosčiu ir palikite tešlą šiltoje vietoje 1,5 valandos, kad pakiltų. Pakartokite šią procedūrą dar kartą ir tešla bus paruošta tolesniam darbui.
žingsnis 2 iš 5
Paruoškite įdarą. Sumaišykite varškę, kiaušinį ir cukrų. Nustatykite cukraus kiekį pagal savo skonį.
žingsnis 3 iš 5
Sudėkite tešlą ant paviršiaus, sutepto augaliniu aliejumi, ir gerai suraukite rankomis. Tešlą padalinkite į mažus gabalėlius ir suformuokite tortilijas. Į kiekvieno vidurį įdėkite šiek tiek varškės įdaro.
žingsnis 4 iš 5
Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi, padėkite ant jos ruošinius ir palikite pusvalandžiui šiltoje vietoje. Tada sūrio pyragus patepkite plaktu kiaušiniu ir pašaukite į orkaitę.
žingsnis 5 iš 5
Kepkite sūrio pyragus 200 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes. Sūrio pyragai turi gerai paruduoti ir pakilti. Jie gali būti patiekiami karšti ir atšaldyti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *