namai
➠ Saldūs kepiniai
➠ Sūrio pyragas
➠ Sūrio pyragaičiai su varške iš sviesto mielių tešlos orkaitėje

Sūrio pyragaičiai su varške iš sviesto mielių tešlos orkaitėje

569

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 237,1 kcal

Porcijos 10 uostas.

Maisto gaminimo metas 120 minučių

Baltymai * 9,3 gr.

Riebalai * 9,3 gr.

Angliavandeniai* 34,2 g

Sūrio pyragaičiai su varške iš sviesto mielių tešlos orkaitėje

Turinys

Sūrio pyragams su varške jums reikia gana paprasto produktų rinkinio. Ir būtent tokius kepinius galite lengvai pasigaminti namuose.

Ingridientai

Virimo procesas

Į dubenį supilkite 50 ml šilto pieno, įpilkite šaukštą cukraus ir mielių. Sumaišykite šiuos ingredientus ir palikite šiltoje vietoje 15-20 minučių. Kitame dubenyje išplakite kiaušinį su likusiu pienu, cukrumi ir minkštu sviestu. Kai tešla bus paruošta, įpilkite ją į kiaušinių masę.

Miltus persijokite per sietelį ir dalimis įpilkite į skystus ingredientus, palaipsniui minkykite tešlą. Uždenkite gatavą tešlą rankšluosčiu ir palikite pakilti.

Paruoškite įdarą. Varškę sumaišykite su cukrumi, grietine ir kiaušiniu.

Pakilusią tešlą minkykite rankomis ir palikite dar pusvalandžiui. Po to iš tešlos iškočiokite dešrą, supjaustykite ją į lygias dalis.

Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Iš tešlos iškočiokite rutuliukus, šiek tiek išlyginkite ir padėkite ant kepimo skardos. Naudokite stiklinę, kad padarytumėte pyragų įdubimus.