Vegetariškos Cezario salotos be mėsos

0
1283
Virtuvė Amerikietis
Kalorijų kiekis 151 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 9,1 gr.
Riebalai * 12,8 g
Angliavandeniai* 12,6 gr.
Vegetariškos Cezario salotos be mėsos

Jūsų dėmesys skiriamas žinomo ir mylimo „Cezario“ paruošimo receptui, nepridedant mėsos, kiaušinių ir majonezo padažo. Jis gaminamas iš salotų lapų, vyšninių pomidorų, kieto sūrio ir baltos duonos skrebučių. Padažas pagamintas iš grietinės su citrinos sultimis ir prieskoniais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Duonos riekelių plutą nupjaukite ir supjaustykite kubeliais, kurių storis ne didesnis kaip 1 cm.
žingsnis 2 iš 5
Įjunkite orkaitę iki maksimalios temperatūros, pageidautina su „konvekciniu“ režimu, ir įdėkite į ją supjaustytą kepalą 5-7 minutėms. Skrebučiai turi būti šiek tiek traškūs ir visiškai neišdžiūti.
žingsnis 3 iš 5
Norėdami paruošti padažą, į dubenį ar puodelį įpilkite grietinės ir įpilkite citrinos sulčių, kad padažas būtų plonesnis. Tada į padažą įpilkite druskos, raudonėlio ir pipirų ir gerai išmaišykite. Salotų lapus nuplauname, išdžioviname servetėle ir rankomis padalijame į vidutinius gabalėlius.
žingsnis 4 iš 5
Vyšninius pomidorus nuplaukite ir supjaustykite į 4 dalis.
žingsnis 5 iš 5
Supjaustytus pomidorus ir salotų lapus suberkite į salotų dubenį, užpilkite paruoštu grietinės padažu ir švelniai išmaišykite. Salotas išdėliojame į porcijas ir pabarstome virtais krekeriais. Kietąjį sūrį supjaustykite plonomis riekelėmis (galite naudoti daržovių skustuką) ir gražiai uždėkite ant salotų. Iš karto patiekiame salotas prie stalo, kad skrebučiai netaptų minkšti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *