Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Vegetariška rūgštynių sriuba

Vegetariška rūgštynių sriuba

0
654
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 55,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 2,5 gr.
Riebalai * 1,9 gr.
Angliavandeniai* 9,5 g
* 100 gr. produktas
Vegetariška rūgštynių sriuba
Turinys

Vegetariška rūgštynių sriuba ruošiama be mėsos ar kiaušinių. Pasirodo, labai lengva ir skani sriuba su rūgštumu. Norėdami padidinti sriubos kalorijų kiekį ir padaryti ją patogesnę, galite pridėti pupelių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pamirkykite pupeles per naktį, nuplaukite ryte ir galite virti sriubą. Ant viryklės pastatykite vandens puodą, užvirkite vandenį, pamerkite ten pupeles.
žingsnis 2 iš 6
Nuimkite lukštą nuo svogūno, nulupkite morkas, supjaustykite daržoves kubeliais. Į įkaitintą keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų, pakepinkite svogūnus ir morkas, kol suminkštės. Tada į juos įpilkite prieskonių ir troškinkite dar 2-3 minutes.
žingsnis 3 iš 6
Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite kubeliais, sudėkite į puodą, virkite, kol suminkštės.
žingsnis 4 iš 6
Kai bulvės ir pupelės suminkštės, suberkite daržovių mailių ir lauro lapą.
žingsnis 5 iš 6
Nuplaukite rūgštynes ​​ir žoleles, nuplaukite nuo jų skystį ir supjaustykite, suberkite į puodą. Pagardinkite druska pagal skonį, virkite dar 5-7 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Patiekite paruoštą rūgštynių sriubą su šviežiomis žolelėmis ir duona, jei norite, sriubą galite užpildyti grietine.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *