Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Vyšnios žiemai
  4. ➠ Vyšnių sultys su minkštimu žiemai namuose

Vyšnių sultys su minkštimu žiemai namuose

0
311
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 67,7 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 85 minutes
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,6 gr.
* 100 gr. produktas
Vyšnių sultys su minkštimu žiemai namuose
Turinys

Vyšnių gėrimą geriausia paruošti iš prinokusių ir sultingų vyšnių su tankiu minkštimu ir bent minimaliai termiškai apdoroti, kad jis išliktų iki žiemos. Iš ruošinio galite pasigaminti natūralios sodos, jei į ją įpilsite mineralinio vandens.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Rūšiuojame šviežias vyšnias: renkamės tik sultingiausias ir prinokusias uogas, o supuvusias ir sugedusias išmetame. Vyšnias nuplauname ir dedame į kiaurasamtį, kad atsikratytume drėgmės pertekliaus.
žingsnis 2 iš 5
Kai uogos išdžius, pašalinkite iš jų sėklas. Atskirkite stiebus nuo vyšnių ir pašalinkite lapus. Vyšnių minkštimą sudėkite į dubenį ar didelį puodą. Šiam tikslui nenaudojame aliuminio indų: uogose yra rūgšties, kuri, sąlytyje su aliuminiu, sudaro kenksmingas medžiagas.
žingsnis 3 iš 5
Į minkštimą supilkite vandenį. Užvirkite masę ant silpnos ugnies ir virkite dar 5 minutes. Tada minkštimą reikės įdėti į sietelį ir sumalti (sietelis turi būti gerai).
žingsnis 4 iš 5
Į vyšnių sultis supilkite reikiamą cukraus kiekį. Maišydami gėrimą, palaukite, kol cukrus visiškai ištirps. Kai tik sultys užverda, žymime 10 minučių ir per tą laiką užplikome gėrimą.
žingsnis 5 iš 5
Stiklainius ir dangtelius reikia paruošti iš anksto: nuvalykite ir nuplaukite, o tada sterilizuokite. Supilkite sultis į indus ir susukite dangtelius. Norėdami palaipsniui atvėsinti skardines su gėrimu, apverskite jas ir apvyniokite antklode. Tada mes siunčiame juos į sausą, vėsią vietą.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *