Vyšnios savo sultyse su duobutėmis

0
2764
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 83,2 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 17 gr.
Vyšnios savo sultyse su duobutėmis

Vyšnios savo sultyse su kauliukukais yra pasiruošimas žiemai, leidžiantis išsaugoti visas naudingas vyšnių savybes, nenaudojant cukraus. Juk tai labai svarbu žmonėms, kurie susilaiko nuo cukraus vartojimo. Pagal mūsų receptą vyniotos vyšnios išlieka tokios pat skanios, sultingos ir aromatingos kaip vasarą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Vyšnias rūšiuojame iš šakelių ir lapų. Uogas plauname kiaurasamtyje po šiltu vandens srove. Tada dedame uogas į gilų indą ir vyšnias pamirkome šaltame vandenyje, kad paspartėtų sulčių koncentracija.
žingsnis 2 iš 5
Šiuo metu stiklinius indus nuplauname soda, nuplauname vandeniu ir dedame į orkaitę kaklu žemyn, sterilizuojame 110 laipsnių temperatūroje 7-10 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Tada supilkite vyšnias į stiklainius, pripildydami uogų iki pat viršaus, uždenkite dangčiais. Keptuvės, kurioje stiklainiai bus sterilizuojami, apačioje dedame medvilninį rankšluostį, dedame stiklainius ir užpilame vandeniu taip, kad stiklainiai būtų padengti per pusę. Mes dedame keptuvę ant vidutinės ugnies ir sterilizuojame stiklainius 20-25 minutes.
žingsnis 4 iš 5
Sterilizuojant uogos bus sultingos, vyšnios šiek tiek užvirs. Praėjus nurodytam laikui, atsargiai išimkite skardines iš keptuvės, uždarykite dangčius, apverskite skardines aukštyn kojomis.
žingsnis 5 iš 5
Uždenkite stiklainius rankšluosčiu ir palikite kambario temperatūroje, kol jie visiškai atvės. Po to stiklainius laikome vėsioje tamsioje vietoje arba šaldytuve.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *