Vyšnių uogienė su krakmolu

0
2544
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 407 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 0,6 g
Angliavandeniai* 99,4 g
Vyšnių uogienė su krakmolu

Krakmolas yra puikus tirštiklis tokiems saldiems patiekalams, tuo tarpu jis patiekalui neprideda jokių papildomų skonių ir lieka nematomas, išsaugodamas uogų aromatą ir skonį. Ši uogienė gali būti naudojama pyragams ar pyragams kepti arba kaip atskiras desertas prie puodelio aromatinės arbatos. Uogienė paruošiama greitai ir lengvai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Iš anksto surūšiuokite vyšnias iš šiukšlių, šakų ir lapų, nuplaukite uogas ir pašalinkite sėklas.
žingsnis 2 iš 4
Blenderiu sutrinkite vyšnias iki vientisos pastos. Perkelkite jį į dubenį storu dugnu ir virkite.
žingsnis 3 iš 4
Įpilkite cukraus, citrinos sulčių ir citrinos žievelės. Sumažinkite ugnį, į uogienę įpilkite krakmolo ir virkite maišydami dar 10 minučių, kol ištirps visi birūs ingredientai. Pašalinkite putas nuo paviršiaus.
žingsnis 4 iš 4
Paruoškite sterilius stiklainius, jei suvyniosite žiemai, arba dubenėlį uogienei, jei planuojate iš karto pasimėgauti desertu ir dar karštą perkelti į indus. Uogienė sutirštės, kai visiškai atvės, bet kol kas ji turėtų nusausėti iš šaukšto, o ne lašeliu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *