Marinuoti volnushki be sterilizavimo

0
1877
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 12,1 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 26 val.
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 2,9 gr.
Marinuoti volnushki be sterilizavimo

Volnushki yra neįtikėtinai skanūs ir aromatingi grybai. Daugelis namų šeimininkių mano, kad jie yra kartūs, tačiau taip nėra, jei jie yra virti teisingai! Ir beveik nėra bendraamžių marinuotoms bangoms! Tai tiesiog skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Plauname ir valome plaukus, nukerpame jiems kojas, pagal receptą mums reikia tik grybų kepurėlių. Mirkome bangas sūdytame vandenyje 24 valandas, per tą laiką vandenį reikės keisti 2–3 kartus.
žingsnis 2 iš 4
Po to grybus siunčiame į viryklę, įpilame į 3 šaukštus. druskos. Kai vanduo užvirs, virkite bangas 30 minučių. Ir išleidžiame vandenį per kiaurasamtį.
žingsnis 3 iš 4
Paruoškite marinatą, užviriname 1 litrą. vandens, ištirpinkite jame likusią druską, cukrų, suberkite pipirus, česnako skilteles, lauro lapą ir gvazdikėlius. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir nusiųskite į vandenį, taip pat įdėkite į jį bangas ir virkite visas 20 minučių.
žingsnis 4 iš 4
Mes išdėstome bangas ir svogūnus į sterilizuotus stiklainius, užpildome juos paruoštu marinatu ir susukame. Palikite grybus atvėsti kambario temperatūroje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *