Saulėje džiovinti pomidorai be aliejaus
0
2469
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
19,7 kcal
Porcijos
0,5 l.
Maisto gaminimo metas
12 valandų
Baltymai *
0,5 gr.
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
8,7 g
Saulėje džiovinti pomidorai yra labai skanus ir neįtikėtinai patrauklus užkandis. Su ja bet koks patiekalas sužibs naujomis spalvomis. Išbandykite šį mažai kalorijų turintį pomidorų receptą be aliejaus. Tokį delikatesą galima paruošti žiemai ir mėgautis puikiu skoniu.
Ingridientai
Virimo procesas
Kepimo skardą uždengiame pergamentu ir ant jų eilėmis paskleidžiame pomidorų puseles. Pabarstykite pomidorus baziliko, raudonėlio, pipirų mišiniu ir kapotu rozmarinu. Dedame kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje 15 minučių. Po to sumažinkite temperatūrą iki 80 ir šiek tiek atidarykite orkaitės dureles. Pabarstykite pomidorus česnaku ir troškinkite ant silpnos ugnies dar 10 valandų.
Patarimas: kadangi kepimo metu nenaudojome aliejaus, pomidorai greitai išdžius. Tokiu atveju geriau juos laikyti 1-2 mėnesius arba prieš patiekiant porą minučių pamerkti.
Gero apetito!