Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pomidorai
  3. ➠ Aštrus pomidorų užkandis
  4. ➠ Saulėje džiovinti pomidorai su česnaku

Saulėje džiovinti pomidorai su česnaku

0
1417
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 63,7 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 14 val.
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 7,7 g
Angliavandeniai* 5,1 gr.
* 100 gr. produktas
Saulėje džiovinti pomidorai su česnaku
Turinys

Saulėje džiovinti pomidorai gali būti naudojami kaip užkandis, taip pat gali būti dedami į namines picas ar salotas. Pridėjus česnako, jau originalus patiekalas taps dar aštresnis ir ryškesnis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Nuplaukite pomidorus, išdžiovinkite ir supjaustykite puselėmis. Jei daržovės yra per didelės, galite jas supjaustyti į daugiau dalių. Paruoštus vaisius sudėkite ant popierinio rankšluosčio, nulupkite dvi valandas. Tai būtina norint sukrauti nereikalingas sultis.
žingsnis 2 iš 4
Po dviejų valandų pomidorus perkeliame į džiovyklą. Tolygiai pabarstykite druska, galite pridėti prieskonių. Įjungiame džiovyklę ir džioviname 12 valandų. Šiuo metu mes paruošime likusius ingredientus. Nulupkite česnako galvas.
žingsnis 3 iš 4
Kai pomidorai bus paruošti, galite pradėti gaminti aromatinį aliejų. Norėdami tai padaryti, sumaišykite augalinį aliejų su balzamiko actu, įpilkite į juos rozmarinų, čiobrelių ir aitriųjų pipirų. Mes sumaišome.
žingsnis 4 iš 4
Įdėkite pomidorus į stiklainį kartu su nuluptomis česnako skiltelėmis. Užpildykite aromatiniu aštriu aliejumi. Mes uždarome dangtį. Originalus saulėje džiovintų pomidorų ir česnako užkandis yra paruoštas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *