Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pomidorai
  3. ➠ Pomidorai su baziliku žiemai
  4. ➠ Saulėje džiovinti pomidorai su sūriu

Saulėje džiovinti pomidorai su sūriu

0
855
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 93,9 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 10 min.
Baltymai * 5,6 g
Riebalai * 10,3 g
Angliavandeniai* 3,1 gr.
* 100 gr. produktas
Saulėje džiovinti pomidorai su sūriu
Turinys

Saulėje džiovinti pomidorai dėl savo nuostabaus skonio gali būti vadinami tikru delikatesu, kuris gali būti naudojamas tiek savarankiškai, tiek kaip ingredientas ruošiant įvairius itališkos virtuvės patiekalus. Saulėje džiovintų pomidorų, žinoma, galima įsigyti parduotuvėje. Tačiau daugelis mano, kad jų išpūsta kaina nėra pateisinama. Todėl siūlome pasinaudoti jūsų dėmesiui pateiktu receptu ir šį skanėstą pasigaminti patiems.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 15
Pradėkime ruošti pomidorus.
žingsnis 2 iš 15
Jie turi būti kruopščiai nuplauti, išvalyti nuo uodegų ir stiebų, tada supjaustyti apskritimais.
žingsnis 3 iš 15
Apskritimai turėtų būti maždaug pusės centimetro storio. Pomidorus sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
žingsnis 4 iš 15
Kiekvienas apskritimas turi būti suteptas alyvuogių aliejumi. Patogumui naudokite silikoninį šepetėlį.
žingsnis 5 iš 15
Tada pomidorus apibarstykite džiovintais čiobreliais, rozmarinais, bazilikais ir raudonėliais.
žingsnis 6 iš 15
Kitas žingsnis - patepti pomidorus česnaku, praleistu per spaudą.
žingsnis 7 iš 15
Jei jūsų pomidorai gamina per daug sulčių, išimkite juos saulėje (balkone) ir leiskite jiems išdžiūti per dieną. Ši procedūra padės sutaupyti orkaitės veikimo.
žingsnis 8 iš 15
Jei naudojate ankstesniame žingsnyje aprašytą metodą, pomidorų griežinėlius būtinai uždenkite tinkleliu, kad apsaugotumėte juos nuo vabzdžių.
žingsnis 9 iš 15
Kai pomidorai išdžiūsta, mes siunčiame juos į orkaitę.
žingsnis 10 iš 15
Orkaitė turi būti įkaitinta iki 100 laipsnių ir joje turi būti įjungtas ventiliatorius.
žingsnis 11 iš 15
Po 7-8 valandų mūsų pomidorai bus paruošti.
žingsnis 12 iš 15
Taip paruošti pomidorai turi ypatingą skonį. Be to, jų vidurys pasirodo gana minkštas.
žingsnis 13 iš 15
Kai saulėje džiovinti pomidorai bus paruošti, paruoškite džiovintų pomidorų ingredientus su sūriu.
žingsnis 14 iš 15
Sūris turi būti supjaustytas skiltelėmis. Taip pat supjaustykite česnaką. Į stiklainį supilkite pomidorus, sūrį ir česnaką, viską užpilkite alyvuogių aliejumi.
žingsnis 15 iš 15
Saulėje džiovinti pomidorai su sūriu yra paruošti. Laikykite juos šaldytuve.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *