Žalios varškės Velykos

Karališki ir skanūs makaronai su džiovintais vaisiais sekmadienį taps šventiniu patiekalu. Tai nereikalauja kepimo, o paruošimas nėra sudėtingas. Kiekviena šeima turi savo tradicijas, kažkas mieliau kepa sviesto pyragus, o kai kuriems patinka subtilus varškės skonio paska, tačiau tokį skanėstą reikia išbandyti kiekvienam.

Varškės pyragą be kiaušinių Velykų metu dažnai galima rasti ant šventinio stalo. Jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Pagal savo skonį į varškę galite įdėti įvairių džiovintų vaisių ir vanilinio cukraus.

Varškės Velykos su aguonomis viduje bus originalus ir neįprastai skanus patiekalas ant jūsų šventinio stalo. Jo gaminimas neužima daug laiko ir dažniausiai eina į Velykų sustingimą, todėl ruošiamas vakare šventės išvakarėse. Šias Velykas, skirtingai nei žalias, galima laikyti šaldytuve 5 dienas.

Kiekviena šeimininkė pasirenka varškės sūrio gaminimo receptą pagal savo skonį, o jums siūlomas kitas variantas - varškės Velykos be kepimo su citrina, riešutais ir prieskoniais, kurie suteiks šiam šventiniam patiekalui ypatingo aromato ir skonio. Jai reikia tik riebios varškės. Patiekalas pasirodo labai švelnus, mes jį gaminame naudodami virtuvės prietaisus.

Šios Velykos buvo vadinamos carinėmis, nes joms ruošti buvo naudojami brangūs „užjūrio“ ingredientai: cukruoti vaisiai, razinos, riešutai ir prieskoniai, kurie buvo neprieinami paprastiems žmonėms. Tačiau laikai pasikeitė.Karališkas Velykas ruošiame su jų gera varške, žalia ir pridėjus „užjūrio“ produktų. Ingredientų kiekis apskaičiuojamas pagal standartinio 17 cm aukščio stiklainio tūrį.

Velykų varškė paprastai ruošiama iš geriausių pieno produktų, kuriuos galite rasti. Idealiu atveju tai riebi kaimiška varškė ir grietinė. Taip pat nereikėtų taupyti Velykų saldaus įdaro - džiovintų vaisių ir cukruotų vaisių. Jie pridės įdomių atspalvių gatavo patiekalo skoniui.

Kitas klasikinio varškės Velykų recepto aiškinimas be terminio apdorojimo. Šis receptas subtiliai sujungia varškės skonį su citrusinių vaisių skoniu ir aromatu Velykų varškėje. Jo subtilią tekstūrą puikiai papildo razinos ir smulkinti riešutai.

Vienas iš labiausiai paplitusių ir paprastų varškės Velykų receptų, kuriame nenumatytas varškės masės terminis apdorojimas, todėl ir vadinamas žalio virimo metodas. Velykų varškė pagal šį receptą dėl minkytų baltymų pasirodo švelni ir erdvi.

Siūlome jums labai paprastą, bet ne mažiau skanų varškės Velykų receptą, kuriame neutralus varškės skonis papildomas ryškiai oranžinėmis natomis, dėl to, kad naudojama žievelė ir uogienė. O subtilią Velykų struktūrą papildo aguona. Išbandykite - tai nuostabus derinys.

Jūsų dėmesiui pateikiame klasikinį ir ne kartą išbandytą varškės Velykų receptą be jokio terminio apdorojimo. Paprastai varškės Velykos paliekamos specialioje formoje nusistovėti makaronų dėžutėje. Jei jo neturite, tuomet nesinervinkite, Velykas galite virti sieteliu.

Labai skanios ir lengvai paruošiamos varškės Velykos, gausite pagal šį receptą. Atkreipkite dėmesį, kad tarp ingredientų nėra kiaušinių, naudojami pieno produktai su mažu riebalų kiekiu. Todėl net alergiški kiaušiniams žmonės Velykas gali valgyti tokią varškę.

Jei niekada nekepėte Velykų varškės, tada atidžiau pažvelkite į šį receptą.Kondensuoto pieno dėka Velykos yra kreminių ledų skonio. Be to, recepte nenaudojami žali kiaušiniai, todėl jį galima saugiai duoti net mažiems vaikams ir nieko nebijoti.

Artėjant šventajai Velykų šventei, populiariausios kulinarijos svetainių paieškos yra Velykinių pyragų receptai, Velykų varškės sūris ir kiaušinių dažymo būdai. Šiandien norime jus išmokyti, kaip specialiame makaronų puode virti karališkojo kremo Velykas iš kaimiškos varškės ir grietinėlės.

Choux Velykos gali nustebinti visus artimuosius ir svečius prie šventinio stalo. Tai labai aromatinga ir skanu. Ir pagrindinė jos paslaptis - geras varškės sūris. Skirkite laiko ir pabandykite nusipirkti naminės varškės. Patikėkite, jūsų pastangos sugrįš po truputį, kai valgysite skanias Velykas.

Velykoms naudojame šviežią varškę, sviestą, cukraus pudrą ir džiovintus abrikosus. Kad varškės masė būtų sotesnė, prieš kepdami sveriame varškę marle, kad išrūgų perteklius būtų stiklas. Iš anksto pamirkykite džiovintus abrikosus šiltame vandenyje - jis ne tik taps minkštesnis, bet ir aktyviau atskleis savo skonį. Taip pat pridėkite šiek tiek slyvų, kad gautumėte sotesnį skonį.

Velykas galite pasimėgauti gardžiu varškės desertu - to paties pavadinimo Velykomis. Subtilus, kreminis, tirpstantis burnoje - labai skanu. Siūlome virti su virintu kondensuotu pienu - jis suteikia būdingą karamelinio pieno skonį. Žinoma, geriau kondensuotą pieną imti iš natūralaus, o ne augalinio pieno - tai tiesiogiai veikia Velykų skonį. Jei neturite specialios maišelio formos, galite naudoti sietą arba kiaurasamtį. Būtent taip mes parodysime recepte.

Velykinis varškės sūris tiems, kurie mėgsta gardžiuotis virtuvėje ir paruošti įspūdingą desertą. Mes naudojame šokoladą iš trijų našlių: balto, pieno ir tamsaus. Sumaišome su varškės mase ir po vieną dedame į makaronus. Desertą sudarys skirtingų atspalvių šokolado sluoksniai - labai gražus ir ne mažiau skanus. Be to, įpilkite maltų lazdyno riešutų ir cukruotų apelsinų žievelių. Šias Velykas įvertins ir suaugusieji, ir vaikai.

Šis Velykų varškės būdas yra labai paprastas - nereikia nei alaus, nei kitokio terminio apdorojimo. Jums tiesiog reikia sumaišyti ingredientus. Tačiau labai svarbu rinktis kokybiškus produktus: šviežią natūralią varškę, sviestą, subtilią nerūgščią grietinę. Tiesą sakant, tai lemia gatavo deserto skonį. Į varškės masę įpilkite cukruotų vaisių ir razinų - tai ne tik vizualiai patrauklios ryškios dėmės, bet ir malonūs skonio niuansai, kurie „atgaivina“ Velykas ir padaro jos skonį daugialypį.

Šios Velykos yra labai subtilaus skonio ir ryškaus kreminio skonio. Varškę būtinai nuvalykite per sietelį, kad ji taptų minkšta ir vienalytė. Maišydami varškės trynių masę ir varškę, būtinai naudokite mikserį - tai padės sumušti masę iki erdvios ir visiškai vienalytės būsenos. Tokios Velykos bent dvylika valandų nusės šaldytuve - per tą laiką išrūgos nutekės, konsistencija taps tankesnė, o skonis bus prisotintas.

Išskirtinis varškės Velykų su šokoladu receptas. Be šokolado, taip pat dedame džiovintų vyšnių ir riešutų - šis derinys visada yra laimingas ir paliks abejingų nedaug žmonių. Idealiu atveju skoniui naudokite natūralią vanilę, tačiau, žinoma, tiks vanilinis cukrus. Desertą gaminsime kremo metodu - kreminę kiaušinių masę užvirinkite ant viryklės, o tada sumaišykite su varške ir tirpintu šokoladu.

Bet kokia varškė, pagaminta su meile, yra gera. Ypač jei tai šokoladas - šis receptas skirtas šokolado mėgėjams. Į varškės masę įpilkite kakavos ir pakaitinkite. O jau atvėsusį ir užpiltą desertą užpilkite ištirpintu šokoladu - tai ne tik puošmena, bet ir papildomas žingsnis įgaunant sodrų skonį. Jei nėra specialios paketėlių dėžutės, kaip formą galima naudoti kitus prietaisus - sietą, kiaurasamtį, supjaustytą plastikinį butelį. Svarbiausia, kad jame būtų skylių serumui nutekėti.

Pagal klasikinį receptą paruošime varškės varškės Velykas. Minkome varškės, grietinės, kiaušinių trynių, sviesto ir cukraus masę. Užvirkite - tai yra pagrindinis skirtumas nuo Velykų recepto su neapdorotu metodu. Daugelis žmonių mėgsta kremines Velykas būtent todėl, kad šiame etape tryniai, sudarantys kompoziciją, yra termiškai apdorojami. Norėdami suteikti skonį, į Velykų kompoziciją galite pridėti bet kokių džiovintų vaisių ir riešutų. Visada tinkamas ir saugus pasirinkimas - razinos ir migdolai.

Velykų varškę siūlome virti pagal paprastą receptą: varškės masės nereikia kaitinti vandens vonelėje. Užtenka varškę ištrinti per smulkų sietelį ir gerai sumaišyti su likusiais ingredientais. Kaip skonio priedą naudojame razinas ir džiovintus abrikosus - klasikinį džiovintų vaisių derinį, kuris palankiai išsklaidys subtilų varškės masės saldumą ir pridės šiek tiek vaisių rūgštumo. Jei neturite specialios paketėlių dėžutės, jokių problemų: parodysime, kaip iš kiaurasamčio padaryti norimą formą.

Subtilus varškės desertas, tradiciškai ruošiamas Velykų šventei. Jei dar to neparuošėte, būtinai turėtumėte tai išbandyti. Kad Velykos būtų skanios, imame varškę, kurios riebumas ne mažesnis kaip 9%. Žinoma, produktas turi būti šviežias ir aukštos kokybės, be žolelių priedų. Paruošimas turi būti suplanuotas iš anksto, nes desertas turi būti laikomas spaudžiamas šaldytuve mažiausiai dvylika valandų.

Velykų varškė be kepimo dažnai kepama su kiaušiniu ir vengiama kondensuoto pieno, kad desertas nebūtų pernelyg saldus. Šiuo atveju cukraus galima atsisakyti. Jį papildo tai, kas tapo tradicija, razinos, džiovinti vaisiai ir riešutai. Velykų varškei paimkite aukštos kokybės kondensuotą pieną ir varškę, kad juose nebūtų pieno riebalų pakaitalų. Šiame recepte mes naudojame įprastą kondensuotą pieną, o ne virtą, kad Velykos būtų subtilaus kreminio skonio.

Kai atostogų išvakarėse nėra laiko užsiimti mielių kepimu, pagal siūlomą receptą galite virti vietoj Velykų pyrago, varškės Velykas su virintu kondensuotu pienu ir džiovintais abrikosais. Jis turi malonų karamelės skonį ir aromatą. Prie deserto pridėkime džiovintų abrikosų. Šiam patiekalui labai svarbu, kad ingredientai būtų skanūs ir kokybiški.

Velykų varškė iškepa gana greitai, ypač jei ingredientus gerai išmaišote ir sumaliate maišytuvu. Vienintelis momentas, kuriam prireiks laiko, yra deserto brandinimas „Pasobox“ esant slėgiui. Tai būtina, kad varškės masė sutirštėtų ir taptų stabilesnė, prisotinta.

Velykos iš varškės, su virintu kondensuotu pienu ir sviestu, tiesiog tirpsta burnoje. Jo konsistencija pasirodo subtili, bet tuo pat metu gana tanki. Prieš patiekdami Velykas būtinai laikykite šaldytuve bent dešimt valandų, kad deserto forma įgautų stabilumą, o papildomas stiklo serumas.

Paruošime varškės sūrius Velykoms neapdorotu metodu, be alaus ar kepimo. Šiame procese mes naudojame maišytuvą - tai labai palengvina darbą, nes nebereikia varškės nuvalyti per sietą. Velykoms prireiks nuo dešimties iki dvylikos valandų, kad išrūgos nutekėtų, todėl planuojame jas paruošti gerokai iš anksto.

Velykų varškė ruošiama kartą per metus šviesiai Velykų šventei. Daugelis žmonių mano, kad ruošiant šį desertą kyla daug sunkumų. Tačiau taip nėra. Šiame recepte parodysime, kaip paprasta ir nesunku virti varškės Velykas be kiaušinių su virintu kondensuotu pienu.

Šviesiai Velykų šventei norėčiau paruošti kažką ypatingo, kas pradžiugintų visą šeimą. Velykų varškė yra subtiliausias desertas, puikiai užbaigiantis Velykų valgį ir patiks visiems namuose. Verdame jį su virintu kondensuotu pienu ir cukruotais vaisiais. O dėl tekstūros įpilkite trupintų riešutų.

Graikiniai riešutai puikiai dera su varške ir kondensuotu pienu. Šis receptas turėtų patikti riešutų desertų mėgėjams. Kad riešutai visiškai parodytų savo skonį, juos iš anksto paskrudiname orkaitėje. Baigtų Velykų specifinis riešutų skonis atsiskleis visoje savo šlovėje.

Labai subtilios Velykos, turinčios turtingą skonį. Į varškę įpilkite virinto kondensuoto pieno, sviesto ir grietinės. Esant tokiai kompozicijai, desertas pasirodo tirpstantis burnoje, labai patenkintas ir kaloringas - būtent tokiu atveju turėtumėte palepinti save. Velykas galite papuošti tarkuotu šokoladu, konditerijos pabarstukais, virintu kondensuotu pienu, nusodintu iš kulinarinio švirkšto.

Sniego baltos varškės Velykos papuoš bet kurį šventinį stalą. O pasigaminti tokį desertą visai nesunku. Šis receptas yra neapdorotas būdas paruošti Velykas neužvirinant varškės masės. Kiaušinių nenaudojame, saldumui imame kondensuotą pieną. Rekomenduojame naudoti įprastą, ne virtą, - tai nepakeis Velykų spalvos ir suteiks subtilų kreminį skonį. Virta suteiks tamsesnį atspalvį ir aktyviai parodys savo karamelinę natą.

Ruošiant Velykas labai svarbu, kad maistas būtų šviežias ir kokybiškas. Tiek pati varškė, tiek kiaušiniai, sviestas ir grietinė. Be to, pridėsime ne virinto, bet kondensuoto pieno. Tai suteikia labai malonų kreminį poskonį ir padaro gatavo deserto konsistenciją minkštesnę.Nepamirškite apie cukruotus vaisius ar razinas - su jais Velykos yra skanesnės ir atrodo šventiškiau.

Daugeliui šeimų Velykų varškė yra populiaresnė už Velykų pyragus. Ir tai nenuostabu - subtilus, tirpstantis burnoje desertas turi malonų kreminės -varškės skonį ir palieka abejingų nedaug žmonių. Šiame recepte į varškę įpilkite virinto kondensuoto pieno. Jis suteiks „karamelės“ tiek gatavų Velykų skoniui, tiek spalvai. Taip pat dedame cukatų - jie varškės masę gaivins saldžiarūgščiais purslais ir suteiks ryškumo.

Ne visiems patinka specifinis skonis, kurį kiaušiniai gali suteikti gatavuose patiekaluose. Ypač kai kalbama apie varškės Velykas. Siūlome jį paruošti varškės pagrindu, pridedant sviesto, grietinės ir virinto kondensuoto pieno. Skonio niuansui naudojame razinas, o aromatui - vanilinį cukrų. Pasirodo klasikinis derinys - Velykos būna švelnios konsistencijos, labai malonios, švelnaus skonio. Ir spalva yra skani karamelė.