
Sausas mielių varškės pyragas
Čia yra paprastas varškės pyrago receptas, pagamintas naudojant sausas mieles. Yra nuomonė, kad Velykų pyragaičiai geriau kyla ant „gyvų“ mielių, tačiau, kaip rodo praktika, kepiniai yra purūs ir ant sausų mielių. Varškės pyragas pasirodo švelnus, drėgnas ir labai skanus.