Obuolių pyragas iš išspaudų
0
3746
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
445 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
15 minučių.
Baltymai *
0,6 g
Riebalai *
0,4 gr.
Angliavandeniai*
110,4 g
Surinkus sultis iš obuolių, lieka didelis pyrago kiekis. Išmesti šios vertingos liekanos nėra verta, nes galite išvirti puikią tirštą uogienę. Jame gausu skaidulų ir prašmatnios tankios tekstūros, idealiai tinka pyragams, bandelėms, pufams užpildyti. Šis įdaras kepimo metu neišplės ir bus sultingas.
Ingridientai
Virimo procesas
Verta iš karto padaryti išlygą, kad stiebai, daugybė sėklų ir kietų sėklų ankščių neturėtų patekti į pyragą - visa tai neigiamai paveiks gatavos uogienės kokybę. Nuimant sultis, minėtos atliekos yra nupjaunamos ir išmetamos iš anksto. Paruoštą pyragą sudėkite į puodą arba platų ugniai atsparų dubenį.
Gero apetito!