Obuolių cinamono uogienė

0
940
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 446 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,8 gr.
Angliavandeniai* 109,8 g
Obuolių cinamono uogienė

Tiršta ir aromatinga obuolių uogienė su cinamonu yra puikus skanėstas, puikiai derantis su blynais ir pyragais. Gaminti obuolių uogienę yra labai paprasta ir ji negali nepavykti, nes receptas yra labai paprastas. Būtinai atkreipkite dėmesį į šią uogienę, kad gautumėte gerą obuolių derlių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Iš anksto paruoškite obuolius ir granuliuotą cukrų ir padėkite juos ant stalo, kad nieko nepamirštumėte.
žingsnis 2 iš 11
Nuplaukite obuolius tekančiu vandeniu ir supjaustykite skiltelėmis, pašalindami kiekvieno obuolio šerdį. Įdėkite obuolius į puodą ir įpilkite vandens, padėkite puodą ant ugnies ir virkite, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 11
Virkite obuolius, kol jie visiškai suminkštės, kad keptuvėje esantis mišinys atrodytų kaip tiršta, daugmaž vienalytė košė. Jei reikia, įpilkite šiek tiek daugiau vandens, bet būtinai išgaruokite.
žingsnis 4 iš 11
Palikite obuolius nakčiai puode kambario temperatūroje, uždengę keptuvę marlėmis. Tada obuolius išplakite trintuvu arba du kartus perkoškite per sietelį.
žingsnis 5 iš 11
Dėl to turėtumėte gauti visiškai lygų obuolių padažą.
žingsnis 6 iš 11
Į obuolių padažą įpilkite granuliuoto cukraus ir vėl padėkite keptuvę ant ugnies, palaipsniui įkaitinkite tyrę ir išmaišykite.
žingsnis 7 iš 11
Užvirus obuolių padažui, troškinkite apie penkiolika minučių, tada nuimkite mišinį nuo ugnies ir leiskite tyrei pastovėti šešias valandas.
žingsnis 8 iš 11
Į uogienę supilkite cinamoną, gerai išmaišykite ir grąžinkite keptuvę į ugnį. Nuolat maišydami užvirinkite uogienę.
žingsnis 9 iš 11
Kai uogienė jau yra tiršta ir visiškai paruošta, turite sterilizuoti stiklainius ir sandarius dangtelius.
žingsnis 10 iš 11
Gatavą uogienę paskirstykite ant stiklainių ir palikite visiškai atvėsti kambaryje, uždengdami stiklainius marle. Kai uogienės viršus yra padengtas pluta, stiklainius uždarykite dangteliais.
žingsnis 11 iš 11
Uogienę galite laikyti šaldytuve ar rūsyje ir valgyti su bet kokiu pyragu - blynais, blynais, duona.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *