Obuolių uogienė su citrina

0
1431
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 320 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 75,2 g
Obuolių uogienė su citrina

Išbandykite šį skanų saldžių obuolių ir citrinos delikatesą plona oda. Tai tikrai nudžiugins šaltais žiemos vakarais. Naudokite arbatos kąsneliams ar kepiniams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Obuolius gerai nuplaukite, supjaustykite šerdį ir supjaustykite odelę. Supjaustykite vaisius kubeliais arba smulkiais gabalėliais. Supilkite susmulkintus obuolius į puodą, supilkite į juos vandenį, įpilkite cukraus ir išmaišykite. Palikite vaisius 5 valandas sultis.
žingsnis 2 iš 5
Kai obuolių padažas artės prie kepimo laiko, nuplaukite citriną, padalykite į 4 dalis ir išimkite skilteles. Citriną sumalkite į minkštimą mėsmale arba maišytuve.
žingsnis 3 iš 5
Puodą su obuoliais padėkite ant viryklės, užvirkite ir sumažinkite ugnį. Virkite, maišydami 1,5 valandos, kol obuoliai suminkštės.
žingsnis 4 iš 5
Nuimkite puodą nuo viryklės ir rankiniu trintuvu sutrinkite obuolius. Vėl uždėkite keptuvę ant ugnies, užvirkite, įpilkite citrinos minkštimo, virkite 7 minutes, retkarčiais pamaišydami ir išjunkite.
žingsnis 5 iš 5
Karštą uogienę padalinkite į sterilius sausus stiklainius ir užsukite. Palikite atvėsti kambaryje ir tada laikykite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *