Obuoliai be cukraus žiemai

0
206
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 47 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 9,8 g
Obuoliai be cukraus žiemai

Idealus pirmasis maistas kūdikiams ir puiki alternatyva saldžiai arbatai suaugusiems. Visiškai natūralus produktas be druskos ir cukraus, papildomai sterilizuojamas. Obuolių tyrė yra vitaminų ir mikroelementų sandėlis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruošiame pagrindinį ingredientą: nuplauname ir išdžioviname obuolius popieriniais rankšluosčiais. Dėl natūralaus saldumo geriau naudoti tokias veisles kaip „baltas įdaras“ ir „princas“.
žingsnis 2 iš 9
Nuimkite žievelę nuo švarių vaisių, supjaustykite į dvi dalis, pašalinkite šerdį kartu su sėklomis ir supjaustykite savavališkai. Jei dėl to norite gauti lengvą tyrę - pora lašų citrinos sulčių „apsaugos“ vaisius nuo tamsėjimo.
žingsnis 3 iš 9
Supjaustytus obuolius sudėkite į emaliuotą dubenį, įpilkite vandens ir padėkite ant silpnos ugnies. Mes toliau kepame, kol suminkštės, tai užtruks apie 25-30 minučių.
žingsnis 4 iš 9
Laikas pradėti sterilizuoti skardines: padėkite jas kaklu žemyn į įkaitintą orkaitę arba padėkite ant stovo virš verdančio vandens. Naudokite jums patogiausią metodą.
žingsnis 5 iš 9
Kai vaisiai suminkštės, tiesiai ant ugnies maišytuvu pertraukiame masę nepalikdami gabalėlių ir verdame dar keletą minučių, nuolat maišydami.
žingsnis 6 iš 9
Užpildykite sterilizuotus stiklainius karšta bulvių koše iki kaklo, uždenkite dangčiu, bet dar nesukite.
žingsnis 7 iš 9
Pripildytas skardines suberiame į tinkamo dydžio keptuvę, ant kurios dugno dedame rankšluostį, kad skardinės nesutrenktų. Užpildykite vandeniu iki skardinių „pečių“ ir virkite ant ugnies, apie 15-20 minučių.
žingsnis 8 iš 9
Pasibaigus šiam laikui, atsargiai išimkite skardines, nenuimdami dangtelių, ir susukite. Tada apverskite jį aukštyn kojomis ir uždenkite storu rankšluosčiu.
žingsnis 9 iš 9
Po visiško aušinimo mes įdedame į tamsią vietą saugojimui. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *