Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obuoliai iš Antonovkos namuose žiemai

Obuoliai iš Antonovkos namuose žiemai

0
204
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 164,7 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 4 valandos
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 42,3 g
* 100 gr. produktas
Obuoliai iš Antonovkos namuose žiemai
Turinys

Obuolių padaže gausu vitaminų, o po valcavimo jį galima valgyti ne tik kaip savarankišką patiekalą, bet ir kaip uogienę ar uogienę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplaukite obuolius po tekančiu vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu. Perpjaukite per pusę ir šaukštu ar peiliu iškirpkite kietą sėklų šerdį. Minkštimą supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į puodą su stora dugnu.
žingsnis 2 iš 6
Supilkite sultis ant obuolių ir padėkite ant vidutinės ugnies. Jei pageidaujate, sultis galima pakeisti paprastu vandeniu. Citrinos rūgštį sumaišykite su cukrumi ir taip pat supilkite į puodą.
žingsnis 3 iš 6
Sumaišykite visus ingredientus ir užvirkite skystį. Virkite, kol obuoliai vizualiai primins bulvių košę. Reguliariai maišykite, kad cukrus ištirptų ir nesudegtų.
žingsnis 4 iš 6
Kai obuoliai pakankamai užvirs, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir viską sutrinkite trintuvu iki vientisos ir lygios masės.
žingsnis 5 iš 6
Puodą su bulvių koše vėl uždėkite ant ugnies, užvirkite ir beveik iš karto išimkite.
žingsnis 6 iš 6
Stiklainius ir dangtelius pirmiausia reikia sterilizuoti ir leisti jiems išdžiūti ir atvėsti. Obuolių padažą paskirstykite į indą, kuriame jį laikysite, ir sandariai uždarykite dangtį. Stiklainius apverskite aukštyn kojom, apvyniokite storu rankšluosčiu ir palikite visiškai atvėsti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *