Obuolių padažas su apelsinu žiemai

0
328
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 164,7 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 40,4 g
Obuolių padažas su apelsinu žiemai

Obuoliai, skirti bulvių košei, paprastai troškinami su trupučiu vandens. Pakeiskime jį ką tik išspaustomis apelsinų sultimis - preparatas iš to turės naudos tik skoniu ir aromatu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Obuolius, nuluptus iš žievelės ir sėklų, supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Išspauskite sultis iš apelsinų - tereikia 100 gr. Nerekomenduojame vartoti pramoninių sulčių, nes gatavos tyrės skonis pasirodys ne toks ryškus. Supilkite sultis į puodą storu dugnu.
žingsnis 3 iš 5
Dedame obuolius, dedame ant viryklės. Kaitinkite iki virimo ir maišydami troškinkite dvidešimt iki dvidešimt penkių minučių, kol suminkštės.
žingsnis 4 iš 5
Troškintus obuolius perkoškite blenderiu iki tyrės. Dar kartą užvirkite tyrę, įpilkite cukraus, sumaišykite ir troškinkite dar dvi tris minutes.
žingsnis 5 iš 5
Karštas bulvių košes išdėstome švariuose ir sausuose, iš anksto sterilizuotuose stiklainiuose. Tyrelę prisukame švariais, sausais steriliais dangteliais, naudodami specialų veržliaraktį. Leiskite ruošiniui atvėsti ir laikykite vėsioje sausoje vietoje.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *